Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )
Voici un billet consacré aux mordus de chocolat, vous pensez qu'il s'agit d'un simple et banal gâteau choco... oui mais non !!! En fait, il s'agit d'un délicieu moelleux fourré aux crêpes bretonnes au nutella........ Je ne vous en dis pas plus les photos...
Bonjour, Salam Aleykom I ls sont revenuuuuuuuuuuuus .. je parle de la saison des potimarrons, ce curcurbitacé ancien souvent oublié voire méconnu. Ils ont fait leur apparition sur les marchés depuis trèèès peu de temps.... de quoi profiter d'un bronzage...
Bonjour, Salam Aleykom ! I l y a quelques jours, j'avais une envie de tajine de kefta aux oeufs .. vous me direz... un régal ! oui, mais ayant utilisé toute ma viande haché j'ai décidé d'utiliser mes merguez à la place, je n'avais encore jamais goûté...
Bonjour la compagnie :) Absente de la blogosphère, je m'excuse auprès de toutes celles qui attendaient des reponses a leur message et mes visites quotidiennes sur leur blog ^^ ... je me rattraperai promis ^^ mais avec ma belle famille à la maison j'avais...
Pilons de Poulet & Côtes de boeuf sur un nid de persil Marinade très simple : Pour mes 2 viandes présentes ici j'ai utilisé les ingrédients suivants que j'ai tout simplement mélangés dans une jatte avant d'enduire chaque viande de cette derniere : 6 cs...
Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre semoule 1/2 sachet de levure chimique 150g de semoule fine 500 g d'amandes en poudre 2 c.s de beurre mou ou de l'huile si vous préférez Le Jus d'un demi citron Déco : Sucre Glace Préparation : Dans une jatte ou grand...
J'ai longtemps cherché une THE recette de cake au chocolat mais après beaucoup d'essais je ne suis jamais arrivé au résultat voulu. Il m'est arrivé de tomber sur des recettes certes originales mais avec souvent des ingrédients ou éléments qui ne paraissent...
Bonjour la Blogosphère, Ingrédients : - 1 sachet de préparation flan saveur chocolat IMPERIAL . - 1/2 L de lait - 1 c.s d'eau de fleur d'oranger. - Pommes coupées en petits morceaux) - 50 g de sucre semoule Préparation : - Dans une casserole faire bouillir...
Ingrédients : - 2 bols de semmoule fine voire extra fine (j'utilise la marque Le Renard) - 3 oeufs moyens - 1 verre d'huile de tournesol - 1 verre de sucre semoule - 1 sachet de levure chimique - 1 yaourt aromatisée à la fraise - Morceaux de fraises réhydratées...
Bonjour la Blogosphère, Ce week end sur Paris, le soleil s'est éclipsé pour laisser place à la pluie... alors pas grand chose a faire surtout côté sorties j'en ai donc profité pour faire des minis pizzas, des bricks salés, et des triangles au thon. (Toutes...
Bonjour tout le monde, Ingrédients : - Des filets de perches frais - Mélange de coriandre et persil - Sel, poivre, piment fort, paprika, le jus d'un citron - Huile pour friure - Farine Préparation : 1. Préparer la marinade grâce à laquelle on enduira...
Bonjour la Blogosphère ! Aujourd'hui une entrée à la fois crémeuse et croustillante, simple de réalisation mais tellement exquise en saveurs. Entre les olives aux fines herbes, le fromage, et les légumes fondants en bouche,ce fut un vrai régal Ingrédients...
J'aurai aimé vous présenter une photo finale plus présentable (moins cuit) mais j'avais zappé a force de blablatter au téléphone ^^ . Mais c'était mangeable et vraiment très bon ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 courgette - Fromage de chèvre - Emmental...
Aujourd'hui je vous présente une recette très simple a réaliser et qui ne necessite ni de grande préparation ni de cuisson, de quoi faire plaisir a tout le monde en un temps record. C'est surtout quand on se pose devant la télé, on a une facheuse tendance...
Bonjour tout le monde Voici une assiette gourmande qui ne vous laisserapas indifférents du moins je l'éspère ^^ Ingrédients : - 1 aubergine - 1 oignon - 1 poivron (ici rouge) - Champignons de Paris - 1cc de persil - Emmental rapé - Parmesan - Sel, poivre,...
Salam Aleykom, Bonjour tout le monde Parce que le Pain représente tout un symbole ... Pour ce nouveau billet, j'ai décidé comme promi de poster ma recette de pain complet maison. Comme mentionné dans le titre ce dernier a été réalisé a la main, sans machine...
GRATIN DE CHOUX-FLEURS Un délice bien mérité après du journée riche en Mooove lolll Ingrédients : * 1/2 chou-fleur * Une bonne sauce béchamel * Emmental rapé * Epices : Sel /Poivre / Gingembre * Une noisette de beurre pour le plat a gratin * 1/2 litre...
MES SHNEIKS SALÉS INSPIRÉS DE CHOUMICHA Pour celles qui ne connaissent pas Choumicha, il s'agit du Cyril Ligniac au Maroc en version feminin ^^ ... Elle passe tous els jours sur la chaine marocaine 2M (pour celles qui ont le satellite) elle fait beaucoup...
BAGHRIR FOURRÉ AU TARTARE Avec mes chutes de beghrirs autrement dit, avec les beghrir que j'ai raté (2 ou 3) au lieu de les jeter j'ai décidé de faire preuve d'originalité pour une fois lol et voici le résultat : Si vous voulez la recette des baghrir...
CHAWARMA MAISON Vous pouvez acheter les galettes en magasin ou la faire vous-même c'est assez simple, la recette est postée sur cuisine testée, mais le meilleur est de les faire soi-même. N'hésitez pas a en faire davantage et le smettre au congélateur,...
UN BON KEBAB MAISON CA VOUS DIT ??? Alors c'est parti, nosu avons déjà vu l'élaboration du Chawarma avec la galette Libanaise réputé dans tout le Moyen Orient, La Turquie et aussi l'Afrique du Nord... maintenant je vous propose une rectte simple de pâte...
LA FAMEUSE SOUPE MAROCAINE HARIRA Il ne se passe une journée de jeûn sans cette fameuse soupe pleine de saveurs et légumes... elle est tellement délicieuse que je ne peux résister a la réaliser souvent surtout avec ce temps assez froid.. rien de mieux...
J'AI APPORTÉ AVEC MOI 2 ADRESSES DE BRETAGNE A NOTER ABSOLUMENT !!! Après ce beau long week end passé en Bretagne ou c'était le top du top, je suis de retour :))) je voulais vous remercier pour vos commentaires nombreux et mails... (ça fait chaud au coeur)...
Rôti de poulet farci Rapide certes mais excellent comme accompagnement... Il me restait des escalopes de poulet alors je me suis dit "et si j'inovais" ??? car les escalopes poelée, c'est bien bon mais a force ça manque d'originalité. J'ai donc fait des...
BROCHETTES DE DINDE ACCOMPAGNÉES DE MINIS TAJINES 100% LIGHT Ouffff il m'en a fallu du courage et de la patience pour retaper mon message qui s'était hier soir effacé... je me demande a quoi vous pensiez quand j'avais écris : it's a surprise ? hihihiii...
