Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )
U ne salade entièrement healthy préparée pour la rupture du jeûne. Riche en fer et protéine le quinoa est un véritable allié pour notre santé, quant au boulgour apporte ici son indice de glucides essentiels, le tout accopgné de quelques fruits frais reconnus...
Coucou tout le monde ! Et voilà 7 ans que je partage mes recettes sur la toile via mon blog.... Ce blog qui ne serait pas ce qu'il est devenu sans vos visites et commentaires. Je ne suis pas douée alors je ferai court en vous remerciant chaleureusement...
Il y a quelques temps, je vous proposais un crumble à la douce alliance Mangue Coco (mon préféré), un mariage de saveurs qui lie Plaisir & Gourmandise... Aujourd'hui il s'agit d'un crumble Pomme Pêche aux pépites de chOcOlat, toujours avec une base de...
Bonjour la compagnie... Un tout nouveau mois commence aujourd'hui dans le calendrier Hégirien, à cette occasion je souhaite aux musulmans du monde un excellent Ramadan, vous souhaitant ainsi à toutes et à tous bonheur et prospérité. N'hésitez pas à visiter...
Coucou !!! A l'honneur aujourd'hui une recette chipée chez Virginie du blog "ça ne sent pas le brûlée là ?" Un joli blog qui fête ses 6 mois d'existence. Il y a de bien belles recettes chez Virginie, mais celle qui m'a tout de suite séduite est celle...
Une petite entrée en toute simplicité ! A la fois fraîche, croquante, vitaminée tout ceci mêlé au plaisir fruité de la pomme, c'est tout à fait le genre d'entrée que j'apprécie en cette saison. En dehors du célèbre tajine aux pruneaux, ou le poulet aux...
Bonjour les amis! J 'éspère que vous allez bien! Les beaux jours sont pour le moment bien présents, alors de mon côté j'essaie d'en profiter un maximum même si travail oblige je n'ai pas encore la "farniente attitude» (sourire) .. Bon, trêve de blabla,...
On commence la semaine avec un délicieux petit mijoté aux douces saveurs orientales, toujours tant apprécié par ma mini tribu... Riche en fer, les lentilles font partie des légumineuses fortement recommandées par les spécialistes grâce à ses nombreuses...
Coucou la compagnie !!! Après mon dernier article, il me semblait évident de partager un petit quelque chose issu de notre dernière cueillette... Et oui, Le Navet est maître today ! Pour moi, c'est un légume que je cuisine principalement lors du célèbre...
Post edit Tajine de veau aux raisins et oignons caramélisés (mélange sucré-salé) Salade de betteraves au cumin (recette sur le blog). Batbout aux graines de nigelle et à l'huile d'olive. (Pain à la farine cuit sur poêle). Galettes de pommes de terre au...
Bonsoir à tous, (Post Edit) Point de grands discours, je publie ces quelques photos du "ftour" d'hier, un mélange Marocain-Libanais qui a beaucoup plu à la maison, les kibbeh c'était pour moi la première fois que j'en réalisais, un vrai délice ! Petits...
Bonjour à tous, Comment ca va avec cette dernière canicule ? A Genève, le thermomètre a affiché les 40°, climat insupportable et étouffant ... bouh ! Il y a quelques jours je réalisais une délicieuse pizza à base de ma pâte magique au thym (recette ici)....
C'est avec beaucoup de plaisir que je souhaite à toute la communauté Musulmane une très bonne fête de l'aïd el Adha, que cette journéee soit synonyme de paix et prospérité dans vos foyers. Une énorme penséé pour les opprimés, necessiteux, malades et orphelins... Brochettes...
Une véritable crème qui allie à merveille les petits-pois à la douceur de la menthe... Très simple et rapide à réaliser, j'espère que vous apprécierez car dès la première cuillerée, vous serez séduit par sa texture à la fois mousseuse et aérée vraiment...
Voici donc venue une délicieuse et savoureuse recette de petites brochettes à déguster à votre guise, chaudes, froides, tièdes, à chacun ses goûts. Une recette qui a l'avantage d'être simple et rapide à réaliser et surtout changeante de celles dont nous...
Coucou tout le monde, M ea Culpa pour mes présences irrégulières sur la toile, mais comme vous le savez après mon déménagement, mon nouvel emploi à l'étranger, ma nouvelle vie, des exams, je cours toujours après le temps et je m'en excuse auprès de ceux...
Hellooo la compagnie! Place aujourd'hui à une recette sucrée qui lie une texture absolument moelleuse au délicieux parfum de citron et pavot ! 3 oeufs 170 gr. de farine 170 gr. de beurre 100 gr. de sucre 1 cc levure chimique 2 cc de graines de pavot Zestes...
Accroc à la caféine ? ou fana des séries américaines ? Qu'importe je ne suis ni l'une ni l'autre ! J e n'ai jamais compris l'engouement crée par certaines personnes autour de ce breuvage qui pour moi n'est tout autre que le symbole d'un simple reliquat...
Aucune grande préparation, juste le partage de ma boisson coup de coeur du moment, un remède naturel pour régénérer son organisme. Je prends beaucoup de plaisir a faire mes jus tous les matins, tantôt tout aussi farfelus les uns que les autres. Aujourd'hui...
Aujourd'hui on a fait tourner la centrifugeuse pour le p'tit déjeuner avec un red smoothie ! Je continuerai le planning ré-équilibre alimentaire lorsque je trouverai le temps de télécharger mes photos. En tout cas, je continue le programme sans rechigner,...
Ingrédients 100 grammes de blé tendre Quelques feuilles d'épinards frais 1 gros oignon jaune 1 gousse d'ail 1 grande cuillère de parmesan 1 oeuf entier 2 grandes cuillères d'huile de noisette & d'olive Sel, poivre, curry & piment d'espelette 1. Commencer...
Ingrédients pour 2 à 3 personnes : - 1/2 concombre - 50 ml d'eau fraîche - Une dizaine de feuilles de menthe fraîche - 1 yaourt à la Grecque (ou 1 yaourt nature) - Une généreuse pincée de sel, poivre, piment de Cayenne 1. Commencer par couper le concombre...
Bonjour à tous, A l'occasion de la fin du mois sacré de Ramdan, je souhaite une excellente fête de l'Aîd à l'ensemble des Musulmans sur terre.... Je ne m'étalerai pas plus, car cette fois ce n'est pas la fin du Ramadan qui me ronge le coeur, mais davantage...
Il y a quelques jours je réalisais que mon blog fêtait ses 12 ans avec un laps de temps d'absence passé à vitesse grand V. Je tenais à remercier toutes les personnes qui continuent à visiter ce petit bout de chez moi en me laissant la trace de leur passage....
Voilà la période de l'année tant attendue enfin arrivée ! Je souhaite à toute la communauté Musulmane du monde un excellent mois de Ramadan, qu'Allah accepte notre jeûne et nous soutienne dans le chemin de la guidance, la piété, ainsi que la richesse...
