Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )
Hello hello la compagnie , Salam Aleykom ... P our vous donner quelques nouvelles du Concours "Quand Cuisine rime avec Tajine", un récapitulatif a bien été réalisé reprenant tous les Tajines réalisés pour l'occasion. Le jury a encore du mal à se décider,...
Bonjour bonjour la Compagnie , Salam Aleykom ! J e débute ce nouveau mois en vous remerciant chaleureusement pour vos nombreuses visites et commentaires qui me font toujours tant plaisir... Il y a 2 ans et quelques jours je débutais dans la Blogosphère,...
A ujourd'hui je vous embarque sur un continent que j'aime beaucoup "L'Amérique du Sud", je vous avoue n'y avoir jamais mis le pieds malgré mon envie... Depuis mon enfance, j'ai toujours été faciné par la culture Hispanique.. chose qui m'a d'ailleurs poussé...
A ujourd'hui j'ai décidé de vous présenter un plat que j'affectionne tout particulièrement pour ses nombreuses vertues mais aussi en souvenir du bon vieu temps ^^ Il s'agit en effet d'une purée très populaire au Maroc surtout à l'Est du Pays dans les...
Bonjour, Salam Aleykom Everybody Ingrédients : - 6 Feuilles de bricks (2 par personne) - 2 oeufs durs coupés en rondelles - 2 pommes de terre réduites en purée - 2 gros oignons - Tranches de Fromage type Leerdammer - Tranches de Jambon de dinde - Emmental...
Coucou la compagnie, Salam Aleykom ! Tout d'abord je remercie les personnes qui continuent a participer au Concours " Quand Cuisine rime avec Tajine ", ils sont vraiment tous superbes et originaux et je sais que le choix nous sera très difficile... Pour...
Q ui n'a jamais rêvé d'un onctueux dessert chocolaté ET light à réaliser sans aucune diffiiculté et en un temps record ? ^^ ... J'ai découvert cette crème dessert sur le blog de ma belle Samar du blog Mes inspirations culinaires que je remercie pour cette...
L a raîta est une sauce originaire d'Inde qui réalisée à base de yaourt et de concombre que l'on sert habituellement avec un curry, ou plus communément répandue un biryani épicé. Pour ceux qui connaissent le Tzatziki c'est assez similaire mais ici en...
Bonjour tout le monde, C omme promis suite à mon dernier article je partage avec vous une recette élaborée avec comme base la fameuse pâte magique (here). Il s'agit ici d'un pain de viande que j'avais repéré chez ma douce Loulou du blog Cuisiner et papoter...
En consultant mes mails, je réalise que la question des "menus à la semaine" revenait assez souvent, je vous en avait parlé lors d'anciennes publications... et après avoir réfléchis, je suis d'accord pour me prêter au jeu et serai ravie de partager avec...
CHEBBAKIYA OU GRIWECH Hier soir j'ai eu la nostalgie du Ramadan, vous me direz qu'il approche a grand pas certes, mais j'ai voulu réaliser des mets que l'on fait typiquement pendant cette sacré période. Nous avons déjà vu les mséméns, la Harira, le batbout,...
LES PETITES OREILLES DU JUGE "Oudinats al Qadi" Hier en faisant mes chabakiya j'avais laissé de côté quelques boules de pates le temps que je réflechisse a ce que je pourrai bien en faire... j'ai donc décidé de poursuivre ma lancée de pâtisseries orientales....
FRIANDISES AUX AMANDES RECOUVERTES DE CHOCOLAT Je vous presente aujourd'hui des petites friandises vraiment très faciles a réaliser, et honnêtement (y'a pas plus facile) sisi vous serez du même avis quand vous verrez la recette. Cet après-midi nous allons...
BASBOUSSA ORIENTALE AU YAOURT LA LAITIERE : ABRICOT FACON TARTE SABLÉE Après une semaine d'absence je peux vous dire que vous m'avez beaucoup manqué, même si je vous ai toutes visités... ouff j'ai enfin pu respirer, me détendre et surtout remplir toute...
BRIWATS / BRIOUATS AUX AMANDES En plein élan dans la préparation des pâtisseries orientales a l'aaproche du Ramadan je ne pouvais pas passer à côté de cette délicieuse recette de Briwats. Répandue comme accompagnement avec le thé à la menthe ou encore...
Ma Table de Ftour d'Hier Hier soir pour la premiere fois c'était un ftour en tête a tête, car d'habitude il y a toujours du people a la maison, hummm que ça fait du bien d'être un peu seuls lollll. Voici ce qu'il y avait de menu, rien d'extraordinaire...
MOUSSE AU CHOCOLAT AMER Pour 6 à 8 personnes : 150g chocolat noir 30g beurre mou 4 gros oeufs 1 cuil à soupe de sucre vanillé 6 cl de crême fraîche épaisse très froide 45g sucre glace Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre. Hors du...
Crème dessert à la vanille Etant donné que je ne mange plus le scrème dessert à cause de leur contenance (E417/477) j'ai décidé de fair emes crème moi-même et franchement la différence est Gigantesque lol J'ai trouvé cette délicieuse recette ici :Cliquez...
CREME DESSERT DANETTE AU CHOCOLAT Un superbe dessert simple et succulent !!! C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog Pikecrok merci a l'initiatrice du blog au passage J'ai un peu changé les ingrédients mais le résultat est le même. * 50 g maizena...
Verrine Choco fondant à l'Orange & aux pommes caramélisées accompagnée de petits sablés... Cette fois je vous presente 2 recettes, des verrines dessert + les sablés de tatie Nounou (http://lacuisinedetatie.canalblog.com/) comme accompagnement accompagnement......
FONDANT AU CHOCOLAT & A L'ORANGE Envie d'un dessert choco ultra délicieux & simple a réaliser ??? Je profite de ce billet pour repondre aux nombreux messages que j'ai reçu sur la pièce montée en forme de Mosquée, je dois la réaliser d'ici 3 a 4 semaines...
PETITES VERRINES FRESH A LA FRAISE & AU CHOCOLAT . . . Au mixeur : - Des fraises fraiches (ou un yaourt à la fraise) ce n'est pas la même chose mais ça peut se remplacer... - 50g de sucre semoule - 1/2 verre de lait - 2 c soupe de mascarpone (possible...
AIDKOM MOUBARAK SAID !!! EXCELLENTE FETE !!! J e souhaite aux Musulmans du globe une très heureuse fêtes de L'Aid, que Dieu accepte notre jeûne, et nous accorde Sa Sante Miséricorde... Voilà que cette fin de Ramadan s'achève pour nous sous une petite...
PETIT REPAS ENTRE NOUS... Salam 'aleykom, Bonjour tout le monde, Commençons par la salade composée Quelques mélanges que j'apprécient : riz + mais + tho + mayo pommes de terre + cubes de salami + ciboulette + mayo Autrement aussi visible sur la photo...
BEIGNETS DE POMMES Pour accompagner mon thé à la menthe lors du gouter, je me demandais ce que j'allais bien pouvoir faire... et c'est là que je suis tombé sur le blog de Fleur de Sel j'ai donc opté pour une recette simple rapide et surtout délicieuse....
