Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )
13 Novembre 2008
PETITES VERRINES FRESH
A LA FRAISE & AU CHOCOLAT . . .
Au mixeur :
- Des fraises fraiches (ou un yaourt à la fraise) ce n'est pas la même chose mais ça peut se remplacer...
- 50g de sucre semoule
- 1/2 verre de lait
- 2 c soupe de mascarpone (possible de mettre de la crème fraiche épaisse a la place)
Comme vous pouvez le voir sur les photos, j'ai accompagnée mes verrines de minis brochetets de fruits (pommes, raisins) que j'ai roulées dans du sucre semoule puis fait couler un petit filet de chocolat fondu sur le dessus sans oublier la noix de coco.
Avant de les servir, n'oubliez pas de les mettre au frais au réfrigirateur... Rt voilà bon appétit, sans oublier de tremper vos brochettes de fruits dans vos verrines, c'est excellent pour le moral lol
Et voilà pour un dessert leger et rapide a réaliser.
A très vite.