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Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )

♥ Crème dessert chocolatée Menthe Coco --- "Light" ---

 

 

          Qui n'a jamais rêvé d'un onctueux dessert chocolaté ET light à réaliser sans aucune diffiiculté et en un temps record ? ^^ ... J'ai découvert cette crème dessert sur le blog de ma belle Samar du blog  Mes inspirations culinaires que je remercie pour cette gourmande découverte. Si vous êtes adepte de la danette industrielle, cette recette vous la fera vite partir aux oubliettes.

 

 

 

Danette-III.jpg

 

 

♥  Ingrédients :

 

- 500 ml de lait

- 20 gr. de maïzena

- 50 gr. de sucre (en prévoir un peu plus la prochaine fois)

- 50 gr. de cacao amer (non sucré)

 

Les + :

- Quelques feuilles de menthe

- 80 gr. de noix de coco rapé

 

 Danette-IV.jpg 

 

 

♥  Préparation :

 

 

étapes de la danette

 

 

1. Dans une casserole, versez la maizena, le cacao, ainsi que le sucre.

 

 

2. Versez le lait au fur et à mesure tout en fouettant progressivement afin d'éviter les grumaux et l'obtention d'un mélange lisse et homogène.

 

 

3. A partir de ce moment là, disposez la casserole sur feu moyen puis continuez en mélangeant, la texture s'épaissira petit à petit (le mélange sera semblable à la texture de la crème anglaise voire même pâtissière). Hop hop hop méfiance tout de même à la consistance de votre crème dessert, si vous obtenez un mélange trop compacte, ajoutez simplement un peu de lait de façon à obtenir une jolie crème...

 

 

4. Hors du feu, incorporez la noix de coco ainsi que la menthe ciselée. Mélangez avant de verser dans les contenants de votre choix (petits pots, verrines, verres etc...)

 

 

5. Réservez au réfrigirateur jusqu'à ce que la cème dessert soit totalement refroidisse.  

 

 

 

Danette-I.jpg

 

 

  Bonne journée !

 

 

 

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L
<br /> salam ma chère, coment ça va, ta creme dessert est une tuerie, et comme c'est light , je m'en servirai deux fois, hihiiihihi, je te souhaite une agréable journée, bisous<br />
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A
<br /> Je suis devenue amoureuse de ton blog. dailleurs jai teste plusieurs de tes recettes et elles ont ete toutes reussie. Je vais tenvoyer mes photos si un jour  je reussi a prendre des photos<br /> de mes plats prepares grace a ton blog. au revoir<br />
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<br /> <br /> Bonjour Ayra, <br /> <br /> <br /> Je suis contente de voir que mon modeste blog te plaise et que tu ai pu tester et réussir les recettes proposées :) cela me fait réellement plaisir ! Si tu souhaites me faire parvenir tes photos,<br /> n'hésites pas.. elles seront les bienvenues et mises à l'honneur sur le blog..<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Salam 3Oualikum !<br /> <br /> <br /> Quel reve waw vraiment sublime cette petite verrine :D Superbement présenté j'en ai l'eau a la bouche et puis puisque c'est light ça fait une raison de plus de se faire plaisir ;) !<br /> <br /> <br /> Bon Dimanche en compagnie du soleil j'espere :)<br /> <br /> <br /> Prens soin de toi, Bisous<br />
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<br /> <br /> wa 3aleykom selem Fatima ! <br /> <br /> <br /> Comment je susi ravie de te relire, j'espère que tu vas bien et que tout se passe comme tu le souhaites de ton côté insha Allah. Merci pour ta petite trace qui m'a faite sourire... je te souhaite<br /> une bonne journée légèrement ensoleillé ici en RP.<br /> <br /> <br /> Gros bisous :) take care également ;)<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> une délicieuse crème c'est sur que rien n'a voir a le fait industriel pas de cochonnerie dedans tout naturel<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne soirée et un excellent dimanche<br />
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N
<br /> Super gourmand tu veux dire ! un dessert qui bat danette ça s'est sur bravo ma leila comme tjrs, bises, nadia.<br />
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A
<br /> ca doit etre delicieux ce melange et finalement tu va me faire aimer la noix de coco bises<br />
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<br /> <br /> Coucou Aïda, <br /> <br /> <br /> Je suis contente que cette crème dessert t'ai fait de l'oeil, j'espère que le résultat sera à hauteur de tes attentes ^^ Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> j'arrive avec ma cuillère !!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle !!!<br />
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M
<br /> Que ces coupes font envie!!!!!!!<br />
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O
<br /> masha allah ca donne tres envie dy gouter<br />
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M
<br /> coucou Leila !1<br /> <br /> <br /> alors c drole je vois ta creme je me dis ah c bien il n y a pas d'oeuf super avec la menthe et la noix de coco je vai la tester la prochaine fois !! lolll merci ma belle pour le joli clin d'oeil<br /> !! au fait pour le sucre u que je ne suis pas tres sucre je reduits toujours dans mes dessert issu d'une famille diabetique je prefere faire attention pour moi et mes filles :)<br /> <br /> <br /> grosse bise ma belle je te vole la photo pour la mise a l'honneur :)<br /> <br /> <br /> grosse bise el habiba<br />
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R
<br /> waouh quelle gourmandise! miam miam!!<br />
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L
<br /> J'y pense. Pour avoir une texture parfaitement douce sans petits morceaux de quoi que ce soit, je vais faire infuser la menthe dans le lait... ;)<br />
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F
<br /> hummmmmm que du bonheur chocolat menthe j adore bizzzzzz kat<br />
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<br /> <br /> Contente de te relire Kathie ^^ merci de ta visite<br /> <br /> <br /> Bisous. ;)<br /> <br /> <br /> <br />
L
Adopté! Je ne mettrai juste pas de noix de coco : pouac!... Du moins sucrée. ;) Dès que j'ai fait, je te dis Belle Enfant. Lydoue
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M
<br /> quelle jolie présentation !!! danette maison ... y a rien de mieux !!!<br />
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B
<br /> un vraie délice ma chère <br />
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R
<br /> waaaaaaaaaaaaaaaawwwwwwwwwwwwwwwwww c est super beau et tentant bravo hbiba merciiii il y a quelque tps que je veux faire des danettes maison celle là me tente<br />
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A
<br /> wawwwwwww quel délice bravooooooo!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br />
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N
<br /> miam miam !!!!<br />
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L
<br /> elle est belle, mais je n aime pas l association chocolat avec un autre ingredients, bisous<br />
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L
<br /> Je m lève de suite pour cette danette maison ! Bon vendredi, bises<br />  Lou<br />
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