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10 articles avec jeux et concours

Résultat du Jeu Concours - Autour d'un apértif du Monde -

Publié le par Leïla

Coucou tout le monde !

Une petite apparition rapide pour vous annoncer les gagnantes du jeu concours à l'occasion des 7 ans de mon Blog en collaboration avec mon partenaire Pastilla Tempura que je remercie pour s'être jointe à moi et offrir un merveilleux colis à la première place.

Merci à toutes les participantes et BRAVO ! Elles ont toutes proposées de délicieux mets qui méritent vraiment d'être testés !

Mini Bagel pizza proposé par Assia du blog Gourmandise Assia.

Assia, tu recevras donc dans quelques temps un colis vraiment très gourmand et soigné par mon partenaire Pastilla Tempura.

Résultat du Jeu Concours - Autour d'un apértif du Monde -

En deuxième place, le plateau Apéritif "aux saveurs orientales" proposé par Natt du blog A Table chez Natt 

Natt, tu recevras donc le colis gourmand préparé par mes soins ^^

Résultat du Jeu Concours - Autour d'un apértif du Monde -

En troisième position, les délicieux chaussons Libanais à la viande et aux épinards proposés par Yasmina du blog Une Liyas de Bonnes Choses.

Résultat du Jeu Concours - Autour d'un apértif du Monde -

Avec Samira (Pastilla Tempura)  nous avons décidé de choisir un quatrième apéritif Les Crevettes aux cheveux d'anges proposées par Naouel.

 

Résultat du Jeu Concours - Autour d'un apértif du Monde -

Merci encore à toutes pour vos chaleureuses participations... AUx quatre personnes mentionnées ci-dessous, je vous serai reconnaissante de bien vouloir m'envoyer vos adresses postales pour l'envoi de vos gains...

Gros bisous !!!

 

 

J'edite mon article 14h20 pour vous annoncer que mon partenaire du jeu PASTILLA TEMPURA a laissée sur ma page Facebook une nouvelle qui va faire des heureuses !!


Je cite :

"Bravo à tous les participants de ce jeu, nous vous informons que nous voulons que la cuisine reste un plaisir, il n'y a pas vraiment de gagnant ni de perdant par conséquent , nous enverrons un petit cadeau à tous les participants non mentionnés. Merci de communiquer vos adresses à Leila qui nous les communiquera et en passant profitez en pour liker notre page Pastilla tempura et suivre notre aventure!" Alors génial non ?!

Aperçu des colis // Jeu concours fin J-18

Publié le par Leïla

Coucou tout le monde, 

Mea Culpa pour mes présences irrégulières sur la toile, mais comme vous le savez après mon déménagement, mon nouvel emploi à l'étranger, ma nouvelle vie, des exams, je cours toujours après le temps et je m'en excuse auprès de ceux et celles qui demandent de mes nouvelles et qui sont dans l'attente de mes nouvelles recettes. Chose qui me touche énormèment. 

Voilà les cadeaux dont je vous parlais pour le jeu concours que j'organise, jeu auquel je n'ai malheureusement pas pu faire de publicités ni invitations m'enfin.... il reste encore quelques jours alors rien n'est perdu, je compte sur vous ^^

Le premier prix est je le rappelle offert par mon partenaire PASTILLA TEMPURA

Aperçu des colis // Jeu concours fin J-18

Le second, préparé par mes soins.

Aperçu des colis // Jeu concours fin J-18

Quant au troisième, il s'agit du calendrier , entièrement illustré avec des recettes et préparations en images, des illustrations très originales !

Aperçu des colis // Jeu concours fin J-18

VOUS AVEZ JUSQU'AU 7 AVRIL 2015 POUR PARTICIPER ! 

 

A vos tabliers les amis ! 

Bonne soirée ^^

Ronde Interblog : Rouleaux de printemps

Publié le par Leïla

 

 

          Je participe à ma première ronde interblog organisée par Melle Banane , Sorcili, et Minniestephie. Pour cette nouvelle édition pas moins de 228 blogs se sont inscrits et devaient tous publier ce dimanche à 7 heures leur contribution à la ronde suivant le tirage au sort !

 

 

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Le tirage au sort à donc voulu que je pioche une recette sur le blog Su bonu manigare, un blog vraiment original avec des nouveautés, des recettes qui sortent souvent de l'ordinaire sans parler de sa spécialité : La bonne cuisine italienne d'où ses origines ^^

 


Quant à mon blog, il s'agit de Jacre qui devait piocher chez moi une recette, je vous invite à découvrir comme moi ce qu'elle a réalisé en cliquant ici  

 


 

J'ai donc choisi de réaliser les rouleaux de printemps dans un premier temps, une recette que je n'ai absolumebnt pas modifié, de la salade, des vermicelles chinois, crevettes, soja. J'ai également trouvé une sauce au curry superbe pour accompagner le poisson, mais que j'ai choisi de servir ici avec les rouleaux de printemps.

 


Ingrédients pour 3 personnes :

- 6 galettes de riz
- Crevettes
- Pousses de soja mentionnées 
- Vermicelles de riz
- Ciboulette
- Feuilles de menthe 
- Feuilles de laitue
- Sauce  soja 

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Bonne journée et n'oubliez pas le changement d'heure  !

 

J- 8 avant L'Aïd el Kébir ^^

Good news + mise à l'honneur + Tag !

Publié le par Leila

 

Coucou tout le monde,

 

Youpiii c'est les vacances !


Comment ça va les amis ? Je reviens vers vous après une ptite absence pour vous donner de mes news mais aussi pour une mise à l'honneur qui le vaut bien avant de finir pr un tag ! Pour commencer,  j'ai réussi a décrocher une mutation dans mon département donc fini  les 3h  de transports quotidiens (top des tops).... Mais ce qui m'enchante davantage... c'est que je déménage, toujours en région parisienne mais je déménage !!! je suis donc en pleins dans les cartons, et j'ai enfin trouvé la cuisine que je voulais... une fois installée je partagerai avec vous quelques photos... voilà vous savez tout !

 

Je remercie Steph, du blog Les Papilles de Sagwest pour de nouvelles réalisations. Cette superbe maman a testé ma bissara de pois cassés, et mon assiette du pêcheur...

 

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Je remercie les filles qui m' ont décérnés le prix BLOG COUP DE COEUR.. alors merci à :

 

- Linaryan du blog La Cuisine de Lina

- Byba du blog Byba's kitchen

- Drissia du blog Chehiwat Drissia

 

Merci à Soeurette du blog Délices d'ici et d'ailleurs pour le tag auquel je repondrai le plus sincerement possible :

 

1 - Quand vous étiez petite que répondiez vous à la question "et toi que veux tu faire plus tard"?

Je repondais comme beaucoup d'autres petites filles "je voudrais être maitresse". Et aujourd'hui j'exerce une fonction assez similaire, dans une école primaire auprès d'enfants handicapés où je m'épanouie pleinement chaque jour.

 

2 - Quels ont été vos BD et dessins animés préférés?

Blanche neige, Aladin et Jasmine.

 

3 - Quels ont été vos jeux préférés?

Jeux de culture général,jouer aux playmobiles avec mon ptit frère (lol)

 

4 - Quel étais votre meilleur anniversaire et pourquoi ? 

Euh.... passons lol

 

5 - Qu'est ce que vous auriez absolument voulu faire et que vous n'avez pas encore fait?

Visiter le monde !!!! Et faire le pélerinage à la Mecque...

 

6 - Quel était votre sport préféré?

Le foot, la natation, et surtout l'athélitisme... que j'ai dû cesser a cause d'une déchirure muculaire.

 

7 - Quel était votre 1er idole de musique?

Aucun

 

8 - Quel est le plus beau cadeau de noel (ou équivalent) que vous ayez reçu?

J'ai eu beaucoup de belles choses dans ma vie et qu'importe les occasions,  al hamdoulilaih (Dieu merci) pour tout ce que j'ai eu jusqu'à présent surtout mon fils....

 

Gros bisous tutii !

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Mise à l'honneur :) - - -Merci SAGWEST - TAMI95 & NATT!!!

Publié le par Leila

Salam aleykom, Bonjour à vous !!!

 

         Comme vous le voyez, je me lance aussi dans les mises à l'honneur, je reçois souvent des messages de bloggueuses ou de lectrices qui me disent avoir testées mes recettes, alors maintenant c'est officiel... si vous me faites parvenir par mail vos réalisations, je les publierai avec plaisir...

 

 

 

Sagwest du blog Les Papilles de Sag , qui tient un superbe blog culinaire... une formidable maman qui a le chic de  régaler sa petite famille et nous aussi au passage ^^ ... Sag a réalisé le fameux mezzé libanais pour ses invités :

 

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Tami95 : une lectrice de mon blog, que je remercie pour ses passages et pour avoir pris le temps de me faire parvenir la photo de son chinois... Merci à toi Tami95.

 

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Il y a un peu plus  longtemps, j'ai eu le plaisir de voir qu'une de mes amies ; Natt du blog A Table chez Natt avait réalisé le fameux pain Arabe à l'huile d'olive...

 

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Merci à vous les filles pour vos  superbes réalisations, j'espère que ces recettes étaient à hauteur de vos espérances.. et merci d'y avoir fait confiance surtout :)

 

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A bientôt !

Il est enfin arrivé ...

Publié le par Leila

Salam aleykom, Bonjour,

 

           Aujourd'hui pas de recette, mais je tenais à partager ma joie avec vous en vous présentant l'un de mes cadeaux de l'Aïd qui faisait aussi cadeau d'anniversaire de Jeudi dernier (24 ans déjà ) anniversaire que je ne fête pas d'ailleurs mais bon, pour les cadeaux je ne dis pas non ;)     .... Bref le robot Cuisichef je l'ai espéré, je l'ai souhaité si fort que le voilà enfin sur mon plan de travail ... (pauvre robot ignore encore ce qui l'attend : de bons mséméns avec le pétrin, de délicieux gâteaux avec le batteur, et d'autres délices avec le fouet , j'avoue avoir craqué  pour son pèse aliment intégré... bref je l'aime déjà ! lol.. 

 

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Bon début de semaine !!!

 

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Premier Concours Culinaire 2010

Publié le par * Leila *

Hello hello la compagnie

Je refais surface après une petite absence dûe à une série d'obstacle , mon appreil photo a fait une chute et s'est littéralement brisé  vlam cassé et irreparable, bon vous me direz ce n'est pas la fin du monde ... je sais. Pour vite remédier au problème, frileuse que je suis et surtout pour éviter la ruée de people dans les boutiques en cette période, j'ai décidé d'en commander un nouveau via le Net... Aaaaahhh mais y'a du bon dans la technologie actuelle ^^.

Bref, pensant que la fin des tracas disparaitrait, mon ordinateur portable s'est mit a me jouer des siennes entre blocages, virus, bruits bizares et j'en passe... du coup réparation chez  mon cher F.Telecom  toujours prêt a dédramatiser même en ignorant la cause.. Bref vous l'aurez compris Le comble ! Heureusement que mon pc fixe m'est resté fidèle...

Oui, je sais, tout ce déballage psycho pour vous dire tout simplement que j'organise un GRAND euh... petit... enfin moyen concours culinaire... (il était temps depuis que je vous en parle...) ^^ Le Thème s'intitule : "Quand Cuisine rime avec Tajine", vous l'aurez compri le but du jeu est de réaliser un plat de votre choix, sucré ou salé, grand ou petit, carnivore ou végétarien lol... en suivant vos envies. Néanmoins, il faut noter que l'originalité, et la présentation seront évaluées par la charmante Sublimoo du blog Produits CREST, de la délicieuse Jihène du blog Jihène Cuisine et j'ajouterai évidemment ma modeste contribution....

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PARTICIPATION OUVERTE A TOUT PUBLIC que vous ayez un blog ou non.

 Conditions de participation :

1. Ne pas utiliser de viande porcine ni d'alcool dans le plat réalisé autrement la contribution ne sera pas prise en compte.

2. Vous devrez présenter ce plat dans un tajine OU au moins le présenter dans une assiette creuse voire à motifs orientaux (Ben oui, je n'allais tout de même pas vous demander d'acheter un Tajine rien que pour me faire plaisir ) non mais...

3.  Vous devrez publier votre recette sur votre blog en insérant le logo représentaif du concours et en faisant parvenir l'adresse du billet dans un commentaire (ce billet exclusivement).

* Pour ceux et celles qui ne diposent pas de blog, il vous suffira d'envoyer votre contribution (photo + recette) à l'adresse suivante :
saveursdailleurs@live.fr sans oublier de me prévenir dans un commentaire de ce billet au cas où je n'aurai rien reçu.

4. Vous aurez la possibilité de présenter un tajine déjà publié sur votre blog (c'est pas génial ça ??? lol)


Après délibération l'initiateur/trice du tajine le plus apprécié par le jury et par vous-même, remportera un colis gourmand a son domicile et le deuxième un superbe livre de Cuisine.  Mais c'est pas tout...  puisque toute réalisation mérite valorisation, j'établierai un livret reprenant tous les tajines présentés avec une nouvelle rubrique sur mon blog histoire de permettre à toutes et à tous d'y venir piocher des idées.

Vous avez la possibilité de proposer 2 recettes par PERSONNE afin de mettre toutes les chances de votre côté :)


N'hésitez pas à faire tourner l'info.... Je déclare donc le concours spécial Tajine ouvert  jusqu'au 31 Janvier minuit (pour m'envoyer vos recettes). A très viiiiiiiiiiite

Récapitulatif du Concours " Quand Cuisine rime avec Tajine"

Publié le par * Leila *

Bonjour bonjour la compagnie, As selem Aleykom !!!

Il y a 1 mois, j'avais lancé à travers la Blogosphère un concours intitulé "Quand Cuisine rime avec Tajine". A ma Grande surprise vous avez été très nombreux a y participer. J'ai pour l'occasion reçu 94 tajines tous aussi originaux les uns que les autres. Un grand merci aux participants qui ont joué le Jeu. Le Récapitulatif sera également posté sur Facebook afin de faire connaître davantage vos superbes blogs !

Pour la décision finale, j'ai fais appel
Jihène du blog Jihène Cuisinet à Sublimoo la specialiste de l'hygiène bucco-dentaire avec son blog Produits CREST.... autant vous dire que les votes ont été trèèès sérrés.



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Alors voici le récapitulatif tant attendu...



1. Tajine de Poulet, pommes de terre, Artichauts et petits Pois par Ana

Ana



2 :
Tajine viande hachée pommes de terre tomates et petits pois
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3. Tajine Pomme'Vanille d'Oummanel

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4. Tajine de aux courges de Sabah 

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5. Tajine de poulet aux choux-fleurs de Sabah



6. Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots ( Tunisie ) par Tatoo

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7. Tajine de poissons par Mimi 

 

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  9. Tajine Arossa de Michèle

   

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10. Tajine d'agneau aux artichauts et petits pois


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  11. Tajine d'abricot aux pois chiches par Crayzynonna


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12. Tajine Malsouka (speciatité tunisienne) de Crayzynonna :

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13. Tajine de veau aux coing et au miel

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14. Chekhchoukhat Ed'far

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1
5. Poulet rôti aux champignons de Fatiyouss

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16. Pastilla au poulet de Mahassine

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17. poulet rôti de Mahassine .

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18. Tajine Lejben de Meriem  :  

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19. Souad d blog Cuisine Marocaine Espagnole

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20. Tajine de Poulet aux fruits Secs de Jacre :

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21. Tajine d'Agneau aux Légumes d'Ambre :

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22.Tajine Jarret de Veau d'Ambre

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23. Seffa de couscous de Riz  au Poulet de Nadjibella

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24. Tajine de poulet et de courge d'automne aux épices par Cécile

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25. la jardinière (tebiykha) petit pois , fève , et artichaut de Ratiba

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26. Tajine Osso Buco au gingembre de Byba  :

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27. Mounia

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28. Tajine d'Agneau aux pruneaux et amandes dorées d'Oumo selma :
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30. Tajine patate douce par Sofiboom

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31. Tajine de Poulet aux Légumes par Hamanour :

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32. Tajine de poulet aux olives et citron confit

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33. Tajine parfumé au poulet et aux pommes de terres de Maiwenn
 

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34. Tajine de Poisson de Baboucha

 

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35. Tajine Tfaya de Flower

 

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36. Cuisses de dinde rôties à la sauce oignons de Flower


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37. Tajine de Boeuf aux pommes de terre de Barbara (Plaisirs gustatif)

 

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38. Sfiriya, Tajine Algérois du blog Cannelle et Citron par Maya

 
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39.  Poulet mcharmel aux olives violettes par Shandra


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40.Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

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41.Tajine Mthouam du blog de Sara et Saïda


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42.Tajine de Poisson de Sana et Saïda
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43.
Tajine d'agneau olives et pommes de terre par Nadia

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44. Tajine d'Agneau aux Litchis Confits par Hanane


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45. Tajine de poulet à la pate de curry et au lait de Coco

 
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46. Tajine Mtouam du Blog Assia Cuisine :


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47.Tajine de saumon du blog Les Saveurs d'orient

 
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48. Tajine de langue de veau farcie par Kouky

 

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49.http://cuisinea4mains.wordpress.com/

 

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  50. Tajine Batata zitoun (Pommes de terre olives) de Souad du blog Art Culinaire 

 

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51. Tajine de boulette fromages du blog : Dans mon Tajine

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52. Tajine aux petits pois et viande haché du blog Les délices de Souhila :

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53.Tajine de Poulet du blog Fée Morganne  :

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54.Tajine de suprème de pintade aux pommes et quatre épice du blog Ptitboudin

 

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55..poulet aux ollives fatya du blog 1001 nuits


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56.Poulet Pruneaux de Fatya

 

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57. Tajine de poulet du blog Les trucs de Gene

 

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58.minnie stephie

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59.Tajine aux fruits De Ninie91le blog la table de Ninie

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60.Tajine d'agneau aux épices et poires caramélisées de Ninie

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61.Sandra Tajine d'agneau aux pruneaux et  carottes du blog un p'tit tour en cuisine

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62.Annie du blog Mosaic et oliviers 

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63.
نكهة مغربية

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  69. Tajine de Poissonde Sab

 
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70. Tajine de Navets et poulet par AurélieW 

 

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71. Tajine aux cadres d'Oum Mouncig Rayan

 

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73. °Boulettes de viande aux olives farçies de Naouel

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75. - Tajine d'agneau aux olives d'Oum Elyas

 

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   76.Tajine de poisson Oum Lilya


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77.  Cuisses de poulet aux olives d'Oum Lilya :


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   78. Tajine d'Agneau par Delph 


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80. Tajine d'agneau aux abricots et à la tomate par Stef

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81. La Popotte de Nani

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82. Tajine de poisson cuit sur le feu (Sandrine : non bloggueuse)

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83.Tajine de poulet aux champignons de Lalla Fatima

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84. Tajine à la berbère de Lalla Fatima

 

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85. Tajine de beignets de choux-fleurs poulet par Illysa

 




86. Tajine aux petits pois et navets jaunes de Bouchra

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87. Tajine lham lahlou de Ratiba


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88. Tajine de Lapin  et fruits secs d'Aurél


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89. Tajine traditionnel aux légumes et fevettes parfumé à la vanille par Miss-Petrouchka

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90. Tajine de fèves fraiches farcies aux moules par Mélyssa

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91. Tajine de Poulet farci par Mimi :

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92. Tajine de petits pois au boulettes de viande hachée par Mimi

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93. Dôme de riz aux tomates et crevettes impériales de Sarah

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94. Tajine de boulettes par Oumakram


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Et puisque je ne suis pas à l'abri d'un eventuel oubli, merci de me faire savoir si par inadvertance j'ai zappé une de vos participations avant l'annonce des gagnants qui se fera dans ce même billet.. Certains ont été oubliés du fait de leur participation dans un autre billet que celui prévu à cet effet... j'y remédie so don't panic !

Edit : BRAVO aux 2 premiers tajines :
Je poste le TOP 5

1. Mélyssa et son tajine de fèves fraiches aux moules marinées
( Pour la simplicité et surtout pour l'originalité, car aucun membre du jury ne connaissait cette recette bien intriguante.. une association inpensable jusqu'à présent)
http://www.lumieredelune.com/imagebank/5D_06_22442.jpg
2. Ratiba et son tajine Tebiykha

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3. Tajine d'Agneau aux Litchis Confits par Gourmande70

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4. Tajine d'agneau aux épices et poires caramélisées de Ninie
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5.
Tajine patate douce par Sofiboom oua-copie-15.jpg

 




BRAVO A TOUS LES PARTICIPANTS !
Merci encore à tous les  participants d'avoir joué le jeu.

 

Premier jeu special Ramadan...

Publié le par Benediction

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Ma petite participation

au premier jeu culinaire

Special Ramadan.

I ) : Ma contribution saleé :

MHANCHA AUX FRUITS DE MERS

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mhancha

La recette de cette mhancha (serpentin)

- 5 feuilles de bricks  : warqa (voire plus selon vos préférences)

- 1 boite de thon naturel

- 100 g de crevettes

- 100 g de calamars

- 1 gros oignon haché

- 3c.s de crème fraiche épaisse

- 1 boite de Champignons de paris

- Quelques olives vertes en rondelles

- 2 oeufs dont 1 pour la dorure

- 100g de vermicelles chinois (ou riz)

- Emmental rapé (pour plus de fondant)

- Persil + quelques cornichons coupés en rondelles

- Epices : sel / poivre / 1 bouillon pour poisson

- Huile (juste pour humidifier les feuilles de bricks)

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Préparation :

1. Dans un premier temps, disposez vos feuilles de bricks les unes a côté des autres en les chevauchant un peu de façon a avoir des feuilles qui se colleront facilment aux autres lors de la cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez vos feuilles avec de l'huile.

2. Pendant ce temps, faire revenir dans une poele dans de l'huile le mélange persil + oignon sur feu doux avec 2c.s d'eau sans oublier les pices sauf le bouillonpour poisson. Ajoutez tous les fruits de mer ainsi que les champignons, cornichons en rondelles, 1 oeuf, crème fraiche. n'hésitez pas a ajouter un ptit chouiya d'eau pour éviter que la mhancha soit sèche.

3. Dans de l'eau bouillante salée incorporez vos vermicelles chinois avec le bouillon pour poisson. Une fois cuit laisse égouter tranquilement avant de les incorporer au premier mélange. 

4. Sur la partie la plus basse des "warqa" disposez toute une ligne horizontalement de votre farce. Bien entendu les feuilles sur coller les unes aux autres sans oublier de mettrela moitié de l'une sur l'autre... Attention : Ne vous jetez pas sur votre farce dès sa cuisson, laissez-la tiédir autrement vos feuilles de bricks ne tiendront pas le coup et non seulement se craqueront mais perdront aussi de leur croquant lors de la cuisson.

5. Une fois la farce mise surtoute la partie basse de vos feuilles, faites rouler  la feuille horizontalement vers le haut. Vous obtiendrez une sorte de boudin. Prendre la "tête de la mhancha" ^^ puis enroulez-la bien autour de façon a obtenir une sorte d'escargot, serpentin.

6. Placez cette dernière sur une plaque allant au four, puis badigeonnez-la d'oeuf pour sa dorure. Laissez cuire jusqu'a ce qu'elle soit dorée, n'hésitez pas a badigeonnez de nouveau d'oeuf pendant la cuisson. Servir chaud ! ^^ Pour ma part j'ai servie cette mhancha avec des dolmah, pour celles qui ne connaissent pas, il s'agit de feuilles de vigne farcies.

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* * * 

II ) : Ma contribution sucrée :

BASBOUSSA A LA FRANGIPANE & CHOCOLAT 

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Les Ingrédients :

  • 2 verres moyen de semoule fine voire extra fine

  • 2 oeufs

  • 1 verre d'huile

  • 1 verre de sucre

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 100g d'amandes en poudre

  • 1 pot de yaourt (ici nature)

  • Pour la ganache : 100g de choco pâtissier + 2c.soupe de crème fraiche que j'ai fais bouillir dans une casserole sur feu doux.

  • La préparation est assez simple puisqu'il suffit de mélanger tous les ingrédients jusqu'a l'obtention d'une pate lisse et homogène. Verser la prépa dans un moule beurré puis enfournez une bonne vingtaine de minutes à 180°C

    Sortir du four et laissez refroidir pour le démoulage. Pour ma part j'ai recouvert ma basboussa d'une ganache au chocolat et que j'ai par la suite décoré d'amandes éfilées et de vermicelles au chocolat sincérement c'était vraiment une tuerie, j'ai trouvé sympa le fait d'avoir présenté la basboussa sous forme de gateau et non sous forme de petits carrés dans des caissettes. Recette a refaire insha Allah.

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    * * *

    III ) : BOISSON

    Et pour digérer le tout on a opté pour une petite boisson maison : Lait fermenté ou lait ribot + thym (za3tar) du jardin avec une pointe d'eau de fleur d'oranger sincerement c'était vraiment top al hamdoulilaih.

    Lben_au_thym

    lbene2

    J'ai trouvé ce jeu sur le délicieu blog : http://absolumentbon.canalblog.com/archives/2008/08/18/10265314.html#comments

    Les conditions :

    Premier Jeu Culinaire Special Ramadan

    A l’approche du mois sacré du ramadan, qui commencera inchaa Allah cette année en début de septembre, j’ai le plaisir de lancer, en partenariat avec le site Orientissime, ce jeu dédié aux tables généreuses de ce mois béni. Il faudra donc créer deux recettes convenables aux menus du Ramadan, une recette salée et une sucrée.  Cela peut être une soupe, des viennoiseries, des tartes salées ou quiches, des nems, des jus, des gâteaux secs ou au miel, vous avez le choix, je ne doute pas qu’il y aura de magnifiques idées dans ce sujet. Les trois meilleures participations recevront des livres de cuisine  en langue française, offerts par la magnifique librairie culinaire du site Orientissime, qui offre un éventail magnifique de livres de cuisine dont ceux sur les cuisines authentiques marocaine et algérienne. Les prix offerts sont en langue francaise et seront:

    Premier prix : Le grand livre de Rachida Amhaouch : Cuisine marocaine du ramadan et grandes réceptions.

    Deuxième prix : Une magnifique sélection de livres de Noufissa El kouch.

      Troisième prix : Une magnifique sélection de mini livres de R.Amhaouch.

        L’arbitrage de ce jeu sera fait par les toutes charmantes: Nadia du blog Couzina dial Nadia, Fatima zahra du blog Darna et Kaouther du blog Culinary Delights ainsi que ma modeste contribution. La décision sur les meilleures recettes se fera de la manière suivante : 40% originalité des recettes, 30% facilité de préparation et 30% la présentation et photos.

    Conditions de participation:

    - Ce jeu sera limité aux résidents de l'Europe.

    - Les recettes ne doivent contenir aucun produit non halal, par ex: vin, charcuterie non halal, porc...etc.

    - La date limite de publication des recettes est le 10 septembre 2008.

    - Les recettes peuvent être publiées sur votre blog ou sur le forum de cuisine testée en mettant le lien de votre participation dans un commentaire de ce billet même ou communiquées via l'e-mail suivant: jeuculinaireramadan@gmail.com .

    La récapitulation des participations sera mise sur le blog ainsi que les résultats après délibération.

    Bonne chance donc en espérant voir beaucoup de participations.

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    Publié le par Benediction

    UNE PETITE PAUSE...

    Coucou tout le monde,

    Je tenais sincerement a vous remercier pour vos chaleureux commentaires et mails... ça fait toujours aussi plaisir ^^ Ceci étant dit, je vous informe que je ne serai plus trop presente dans la blogosphère, une petite absence (de peut être quelques jours je ne sais pas encore) dûe a beaucoup de travail, et avec l'acculumation je ne sais plus trop ou donner de la tête, c'est pourquoi le peu de temps qu'il me reste, je préfére le consacrer a mon mari (normal)... Soyez sans crainte je continuerai tout de même a vous rendre visite même si je ne publie pas de billet sur mon blog ^^

    Je vous dis donc a très bientôt insha Allah (Si Dieu le veut) avec de nouvelles recettes.

    Bises et merci encore

    Leila.

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