Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )
17 Février 2015
Coucou tout le monde !
J'espère que vous allez tous bien !!! Je remercie les personnes qui se sont inscrites à mon jeu concours, j'ai hâte de découvrir vos mets !!! Pour vous apporter un peu de réconfort avec ce temps hivernal, je vous propose un délicieux velouté aux douces saveurs de butternut, légèrement parfumé à l'huile d'olive... un potage vitaminé qui vous plaira à coup sûr !
Ingrédients :
Préparation :
1. Commencer par peler le butternut ainsi que les pommes de terre.
2. Une fois les avoir nettoyés sous l'eau claire, les couper en morceaux et les mettre à cuire dans un faitout recouvert d'eau salé.
3. Une fois les légumes devenus tendres, les mixer et assaisonner de sel, poivre, muscade et un généreux filet d'huile d'olive.
Servir chaud ;)
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