Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes. Saveurs d’Ailleurs c’est surtout l’histoire d’une maman de 2 enfants. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à vous abonner à la Newsletter.
J e vous présente un gâteau de dernière minute fait pour ma petite nièce Sara qui fêtait ses huit ans. En principe je ne fête jamais les anniv' mais puisqu'elle me l'a demandé encore et encore.. je ne pouvais plus refuser et surtout pas envie de la décevoir...
Encore un framboisier ? Oui..., ma foi je vous avouerai qu'il s'agit de la même recette de Framboisier que je vous avais présenté il y a quelques semaines ici mais avec une décoration différente. De plus, il vous paraitra un peu plus "aéré" que le précédent...
S 'il y a bien un jus de fruits que l'on trouve absolument partout au Maroc, c'est sans aucune hésitation celui qui lie l'avocat aux fruits secs, parfois liquide ou comme ici plus épais qui se déguste à la cuillère !!! Sans grande difficulté certes, mais...
U n dessert que je ne vous présente plus puisqu'il existe en plusieurs versions sur mon blog... ceci dit, je n'ai pas pu m'empêcher de partager avec vous une version nettement plus fresh ! avec des zestes de citrons (et non pas du jus comme pour les oranges...
A cette période-ci de l'année, dur dur de ne pas tomber malade ou de ne pas avoir des baisses de forme et coups de fatigue... j'ai donc décidé de créer une nouvelle rubrique sur mon blog, une rubrique où je vous livrerai quelques remèdes à base de plantes...
L a pâte magique est une pâte que l'on retrouve beaucoup sur le net, en particulier chez les bloggueurs puisqu'elle permet de réaliser une multitude de plats et ce, sans en changer la base ! Une trouvaille du blog Darna... qu'il s'agisse de pain, pâte...
A ujourd'hui direction les Etats Unis pour la dégustation de délicieux muffins saveur chocolat cappuccino. La recette a été tirée d'un livre américain Better Homes and Garden... Il y a onze ans celle-ci avait été élue meilleure recette de l'année, ce...
U ne fois encore une nouvelle recette de cruncheros, cette fois avec une base de fromage et de thon. Rien de bien complexe, et côté rapidité le top ! L'idéal pour les personnes pressées car vous pouvez les garnir comme bon vous semble et les congeler...
J' ai pour la première fois eu l'occasion de célébrer la grande fête de l'Aïd el Adha au Maroc, et je ne pouvais pas revenir les mains vides sans partager avec vous mes découvertes et préparatifs. La fête de l’Aïd el Adha dure en principe 3 jours.. comme...
L e Cuajada est un dessert typiquement Basque. C'est en quelque sorte le flan pâtissier français mais nettement plus léger. Il est normalement élaboré à base de lait de brebis et de yaourt nature... j'ai fais abstraction du premier élément en utilisant...
Coucou les amis, A près une petite absence sur mon blog, c'est avec plaisir que je reviens vous donner quelques peu de mes nouvelles... Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont pris le temps de demander de mes nouvelles, j'ai été ravie de prendre...
A l'occasion du jeu culinaire "Un tour en cuisine", j'ai dû piocher une recette sur le blog de Stephanie, Délices de Tunis... un hasard qui fait bien les choses puisqu'il s'agit d'un blog que je visite à chacune de mes balades virtuelles, ... dur dur...
I l existe une multitude de variantes pour confectionner ses bricks... les garnitures vont des plus simples aux plus élaborées... je vous propose aujourd'hui une recette sur un air de pastilla au poulet mais version basique pour plus de rapidité. J'ai...
A près le dessert facile et rapide d'hier, je vous propose une fois de plus un grand classique de la cuisine française, La Quiche Lorraine ! Elle fait de bonheur des célibataires, des étudiants mais aussi des foyers grâce à sa réelle facilité ! Idéale...
J e participe à ma première ronde interblog organisée par Melle Banane , Sorcili, et Minniestephie. Pour cette nouvelle édition pas moins de 228 blogs se sont inscrits et devaient tous publier ce dimanche à 7 heures leur contribution à la ronde suivant...
Une recette d'Oranger à laquelle je n'ai pas beaucoup participé, puisque mon assistant "Saveur junior" s'est empressé de prendre place muni de mon fouet bien décidé à préparer son goûter lui-même, comme un grand ^^ ... il est vrai que la préparation ne...
A ujourd'hui encore, est à l'honner un dessert simple et rapide à réaliser au gré de ses envies... une idée dénichée chez Sag du blog Les Papilles de Sag qui elle-même l'avait repéré chez Lou . Pour changer de la version vanille ou encore chocolatée j'ai...
A près mes dernières panna cotta Vanille Speculoos, j'ai décidé de me relancer avec cette fois un tout autre duo. A vrai dire je n'ai pas utilisé de vraies fraises mais une gélatine en poudre type agar agar aromatisée à la fraise que je me procure sur...
L a Panna cotta... un irrésistible dessert italien souvent légèrement sucré et accompagné de coulis de fruits rouges, compote ou tout simplement de fruits. Une base mêlée à la gélatine, qui lui donne ce côté ferme, ... J'ai donc utilisé deux saveurs qui...
C e billet est consacré à l'un de mes péchés mignon : une pâtisserie certes classique mais qui a le chic de se démarquer des autres quand celle-ci est bien faite. Il n'y a pas meilleur que l'authentique pâte à choux au bon goût de beurre ni même le bon...
U ne recette idéale en guise d'entrée ou de plat principal pour accompagner une viande ou poisson... Une façon bien ludique de consommer des légumes... sans doute un guêt-apens pour faire manger des légumes aux enfants ? pensez-vous !!! ils ne s'appercevront...
A ujourd'hui point de complexité puisque je vous propose une simple recette de riz pilaf accompagné d'une sauce qui mêle l'alliance de deux saveurs qui se marient parfaitement, à savoir le citron et le safran. Contrairement à ce que peuvent penser certaines...
N on loin de la pizza, cette tarte salée sur une base de pâte feuilletée est très simple à réaliser et surtout bien rapide avec trois éléments de garniture : Fromage, Tomate, et une délicieuse kefta à base de viande de boeuf épicée. Ingrédients : - 1...
C e délice m'avait déjà fait de l'oeil lorsque je l'avais aperçu chez mon amie Sana .. puis rebelotte quelques jours plus tard je le découvre de nouveau chez ma chère Oum Zakino, alors ni une ni deux, je me suis empressée de le réaliser le lendemain j'ai...
U ne recette infantine à faire ou a refaire les yeux fermés. En général elle se transmet de génération en génération de par sa simplicité. C'est d'ailleurs le tout premier gâteau que ma maman avait appris a faire..., il est vraiment génial et le plus...
