* Filets de Perches Marinés façon Friture *

Bonjour tout le monde,




Ingrédients : 
- Des filets de perches frais 
- Mélange de coriandre et persil
- Sel, poivre, piment fort, paprika, le jus d'un citron
- Huile pour friure
- Farine

Préparation :
1. Préparer la marinade grâce à laquelle on enduira nos filets dedans.
2. Farinez-les comme ci-dessous des 2 côtés.
3. Faire frire dans un bain d'huile bien chaud jusqu'a dorure.
4. Pour assaisonnement j'ai opté pour du citron tout simplement ^^

 




Le tout servi avec des brocolis poelés assaisonés à l'huile d'olive. 

Comments

[Malice]

Les fritures de poissons j'adore !
Accompagné de brocolis c'est sympa comme menu.
bizzzzzzzzzzzzzzzzzz

[Lihan]

Ils ont l'air bien bons ses petits filés de perche marinés ^o^/ Pas de friture pour moi par contre, mais une cuisson au four ;p

[rauschy]

bref passage de vacances : miam miam des filets de perche !

[Souhila]

J'en prendrais bien un bout!!

[culinary delights]

mmmm, ca donne faim! bravo!

[AurelieW]

hum, ça doit être bon le poisson de cette façon!

[zohra]

Belle et délicieuse recette!
Bizz

[lileo]

Belle recette.

[Chouya]

Très appétissant !

* * Bises

[D. moufarreh]

waw, ca a l'air délicieux

[Amal]

Bravo chef j'adore ces fritures hmmmmmmmmmmmmm
invite moi vite hhhhh
biz
a+

[Doria]

Je t'en prendrais bien quelques uns !!!
Bisous, Doria

[sandra]

humm superbe ça me donne drôlement envie !! bise sandra

[sabrin3]

Mmmmmmmmmmmm

[sana]

trés bon yaatik essaha!!!!

[Nora]

Salam Leila comment vas tu ma chérie? et bébé? j'espère que vous allez bien.
Ta friture me donne faim, miam miam, merci pour ce beau partage.
Bisous

[maguette]

super cette recette. gros bisous, bonne journée

[patmamy]

encore une bonne recette même si moi je n'apprécies pas beaucoup les fritures bz patmamy

[Aude]

Hum ... tu me régal, j'adore le poisson, cette recette est parfaite jusqu'au brocolis !! Je te souhaite une belle journée et je te fais un gros bisous

[isabelle_35]

moi qui adore le poisson j'adopte ta recette !

[dansmontajine]

Bon courage pour refaire tes papiers,c'ets vrai que c'est toujours la galère les administrations,même dans le sud!
Très bon plat que tu partage avec nous,j'aime!
Prend soin de toi.

[kayababouch]

C'est très appétissant !!! Bisous

[Franléo]

Ben, t'as pas le droit de filer comme ça!!! Je plaisante bien sûr, bon courage pour tes papiers. Bonne soirée.

[Domie de la réunion]

Bonsoir Leila, je découvre votre blog, riche en saveurs d'ailleurs, de belles recettes alléchantes.
Belle soirée !