Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes. Saveurs d’Ailleurs c’est surtout l’histoire d’une maman de 2 enfants. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à vous abonner à la Newsletter.
7 Août 2011
Salam aleykom, Bonjour à tous,
Aujourd'hui je consacre ce billet au repas du souhour... Le souhour fait partie de l'un des repas du Musulman durant le mois sacré du ramadan. Il s'agit en fait de la période où il est permi et conseillé de manger avant l'aube. L'intention "la niya" est aussi très importante avant de prendre son repas tout comme pour l'Iftar (le repas du jeûneur au coucher du soleil). Chez nous, pas question de se goinfrer mais plutôt essayer de faire le pleins de fibres pour tenir la journée... les fruits secs sont fortement conseillés.
Le célèbre yaourt national marocain Raïb à la vanille - fleur d'oranger (recette ici)
Flan aux pruneaux. (la recette est disponible ici)
Très bon dimanche à tous.