Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes. Saveurs d’Ailleurs c’est surtout l’histoire d’une maman de 2 enfants. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à vous abonner à la Newsletter.
1 Octobre 2015
Ingrédients pour 2 à 3 personnes :
- 1/2 concombre
- 50 ml d'eau fraîche
- Une dizaine de feuilles de menthe fraîche
- 1 yaourt à la Grecque (ou 1 yaourt nature)
- Une généreuse pincée de sel, poivre, piment de Cayenne
1. Commencer par couper le concombre dans le sens de la longueur avant d'en ôter son intérieur.
2. Coupez-le en petits morceaux et direction le blender avec la menthe fraîche (uniquement les feuilles) et l'eau. Mixer.
3. Verser le yaourt à la Grecque et assaisonner de sel, poivre et piment si vous aimez ça émoticône smile
Dresser dans des verres et réserver au frais.
Fastoche n'est-ce pas ? ^*
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