Bonjour bonjour la compagnie, As selem Aleykom !!! Il y a 1 mois, j'avais lancé à travers la Blogosphère un concours intitulé "Quand Cuisine rime avec Tajine". A ma Grande surprise vous avez été très nombreux a y participer. J'ai pour l'occasion reçu...
Bonjour la Blogosphère ! Aujourd'hui je laisse la place à un plat fort appétissant qui remporte toujours un réel succès à la maison et très savoureux. Pour environs crêpes bretonnes salées : Rien de plus simple : - 2 oeufs - Farine fluide (Francine) -...
Ingrédients : - Viande de boeuf - Haricots verts - 1cc de concentré de tomates - 1 ou 2 tomates pelées - 2 gros oignons - Rondelles d'olives - Sel, poivre, ras el hanout, piment fort, - 4 cs. d'Huile d'olive Pour les bricks aux légumes : - Pommes de terre...
Miaaam un succulent dessert vite fait... vite manger :) Ingrédients : 1 pate feuilletée ou brisée 3 pommes 75g de poudre de vanille 1 verre de sucre (=100g) 1 sachet de sucre vanillé 1 verre le lait Tout mélanger dans un saladier jusqu'à obtention une...
Hello la compagnie !!! Comment ça va ??? Après cette petite pause bien méritée dûe à la fatigue, je suis de retour en vous présentant ce délicieux tajine de lotte et ses petits légumes le tout bien light ^^ Ingrédients : - Queues de lotte - 3 oignons...
Ptite idée en entrée avec une salade... J'ai mis un peu n'importe quoi dans ma recette mais bon c'était assez bon donc je vous mets la recette, ça pourra toujorus donner des idées insha ALLAH. Les Ingrédients : * Quelques rondelles de poireaux * 1 Oignons*...
Hola La Blogosphère... Assez calme avec les départs en vacances de beaucoup d'internautes m'enfin mo ipour une fois je ne bouge pas enfin ce n'est pas prévu ou à la rigueur une ou deux ptites semaines en Espagne mais pas plus loin au c&as ou bébé me jouerait...
Bonjour, Salam Aleykom, A ujourd'hui je laisse la place a l'incontournable Soupe Marocaine qui est l'élément fondamental d'une table Ramadanesque. C'est un peu comme la chorba Algérienne mais avec comme cette dernière ses secrets de réalisations... Sans...
Ingrédients : - 200g de noix de coco rapé - 80g de sucre semoule - Zestes d'un citron vert - 1 oeuf Préparation : 1. Mélanger tous les ingrédients ensemble à l'aide d'une cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte maniable et homogène. 2. Extraire des petites...
PATE BRISÉE 5 Ingrédients simples pour une pate simple Ingrédients : * 250 g de farine * 125 g de beurre * 1 pincée de sel * 1 jaune d'œuf * Eau Préparation : Disposer la farine en fontaine et ajouter 1 pincée de sel ainsi que le beurre ramoli. Mélanger...
PATE A CHOUX Ce qui est bien avec ces ptits choux, c'est qu'ils sont simples a réaliser et surtout délicieusement bons, aussi bien pour les chouquettes, les éclairs, religieuses, paris Brest et pleins d'autres douceurs a s'en lécher les babines... Alors...
Bonjour tout le monde ! Avec la saison des fruits et légumes à gogo il y a de quoi faire entre les salades, les verrines, jus on est bien servi. Voici aujourd'hui un billet consacré à un délicieu et surprenant smoothie plein de vitamines C de quoi rebooster...
Suite à la demande d'une gentille internaute, aujourd'hui je vous présente des harchas individuelles aux délicieuses saveurs provençales, a vrai dire, ça me fait surtout penser à l'Andalousie et ses oliviers, ses champs d'herbes Hummmm ! Bref passons...
La Cuisine Marocaine regorge de savoureux plats tous aussi variés les uns que les autres, mais il m'est difficile de parler de la Cuisine traditionnelle Marocaine sans vous parer de l'incontournable : Tajine de Poulet aux olive s, un grand classique toujours...
Hier c'était le dernier jour d'école pour les loulous, une journée bien sympatique partagée entre nostalgie et amusement. C'était l'occasion de se lacher en attendant la rentrée de Septembre ^^. On s'est ben amusé malgré cette lourde chaleur mais nul...
Suite à mes partenairiats avec diverses sociètés, j'ai cette semaine reçu quelques colis que je vous présenterai dans mes prochains billets. C'est dire que j'étais toute excitée a l'idée de découvrir ce qui pouvait bien se cacher dans mes derniers. Dans...
Bonjour la blogosphère, Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler d'un dessert assez leger à la fois très simple et rapide à réaliser... que diriez-vous d'une pâte a tarte aux speculoos avec une garniture au délicieu mélange coco/mangue ? Ingrédients : *...
TORTILLA ESPAÑOLAAAAA Un plat simple et extreeeemement rapide a réaliser !!! Pour ce faire : * 3 Grosses pommes de terre * 2 ca.soupe de crème fraiche (facultatif ou du lait) * 1 ou 2 gros oignons finement hachés * 2 ou 3 oeufs * Emmental rapé (selon...
LE KIMBAP Une nouvelle saveur qui nous vient du Vietnam Il s'agit plus d'un en-cas que d'un véritable plat. C'est typiquement ce que les enfants emmènent avec eux pour pique-niquer lors des sorties scolaires. Comme le bibimbap, il s'agit d'une préparation...
GATEAU D'AUBERGINE SURPRISE On se demande souvent ce que l'on pourrait bien faire avec des aubergines si ce n'est les griller ou encore faire une moussaka, un caviar d'aubergine (zaa3louk), ou encore les farcir et bien d'autres... mais le problème c'est...
CAKE AU CITRON & A L'HUILE D'OLIVE Ce week-end j'ai fais des crêpes marocaines en masse, j'en ai donc profité pour faire goûter mes voisins (personnes assez âgées)... le lendemain le mari est venu me rendre mon assiette avec un bon cake ^^ alors j'en...
SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE Bonjour tout le monde : سلام عليك Vous devez penser que je suis tombée sur la tête en vous presentant cette assiette "di pasta" de par sa banalité et simplicité mais détrompez-vous. Tout d'abord il est a noter que cela fait...
COURGETTE A L'OEUF Cette année j'ai eu l'occasion de visiter la ville d'Agadir au Maroc, et j'ai été surprise de voir que dans les restos traditionnels ou même quand on est conviés chez quelqu'un en entrée on nous posait souvent en entrée comme accopagnement...
ENTRÉE DE COURGETTE FARCIE Ingrédients pour 2 personnes : * 1 courgette * 1/2 boite de thon * Quelques olives vertes * 1 grosse pomme de terre * 1 oignon - 1cas de mayonnaise ou crème fraiche - Huile (comme vous voulez, moi j'ai utilisé de l'huie d'argan)...
UNE PETITE PAUSE... Coucou tout le monde, Je tenais sincerement a vous remercier pour vos chaleureux commentaires et mails... ça fait toujours aussi plaisir ^^ Ceci étant dit, je vous informe que je ne serai plus trop presente dans la blogosphère, une...