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Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )

Un cake pas tout à fait cake ^^ (courgette - parmesan)

Salam, Bonjour,

 

 

cakou.jpg

Ingrédients bio

 

 

- 1 courgette

- 1 échalotte

- Lait

- 4 tranches de pain de mie

- Parmesan

- Béchamel au kiri

- 1 noix de beurre

- Sel, poivre, muscade

 

 

 

 

 

 

1. Faites revenir l'échalotte et les cubes de courgettes dans une poêle avec la noix de beurre ainsi que les épices.

 

2. Préparer un récipient avec le lait et le parmesan dans lequel vous imbiberez généreusement les tranches de pain de mie.

 

3. Placez ces dernières dans un moule à cake, dresser le mélange poêlé (courgette-échalotte) puis versez- y la béchamel. (Il s'agit en quelque sorte de dresser en millefeuille en alternant les 2 éléments de la préparation, tout simplement)

 

4. Recouvrir une nouvelle fois de 2 tranches de pain de mie préalablement imbibées du mélange lait - parmesan.

 

4. Enfourner à 200° pendant env. 15 à 20 mns. Dégustez aussitôt... un régal savoureux et parfumé !

 

cake-courgette.jpg

 

cakee.jpg

 

Bon samedi.

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S
<br /> Assalamu aleykum, Pourrais-tu nous donner ta recette de béchamel au kiri? Barak alaoufik<br />
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L
<br /> avec de la courgette je n'ai pas encore essayer mais ça ne saurait tarder ! lol<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> je passe te faire un coucou tardif bise zahra<br /> <br /> <br />
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C
<br /> salam aleykoum miss ,<br /> waw sublimissime! !!!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> je viens de le publier leila! merci pour la recette<br /> <br /> <br />
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O
<br /> je l'ai testé, c'était bien délicieux, merci pour la recette, je te préviendrai de ma publication nchallah<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ça l'ai suuuper bon lah ye3tik saha<br /> <br /> <br />
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B
<br /> une texture spéciale mais surement délicieux, merci et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Originale et savoureuse recette. Merci pour cette riche idée.<br /> chrys<br /> <br /> <br />
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S
<br /> salam leila<br /> <br /> <br /> je suis ravie de te relire,très originale ce goûteux cake salé merci pour le partage<br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> boussa<br /> <br /> <br />
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B
<br /> l'idée me tente beaucoup bise zahra<br /> <br /> <br />
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F
<br /> j'aime bien,c'est original<br /> 1001 bisoux<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Oh la la ce qu'il à l'air d'etre bon !<br /> *<br /> <br /> **<br /> <br /> *** Belle journée<br /> <br /> **** et à bientot !<br /> <br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> salam<br /> <br /> humm il m'a l'air bien bon ton cake!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> le coulant du fromage donne envie de le déguster sans tarder bz patmamy<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Oh c'est rigolo ! très original !!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'aime beaucoup ta recette, je la garde sous le coude pour cette semaine bises!!!!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> pas bete !!! j'aime beaucoup l'idée !!<br /> Merciii , et bonne course loll<br /> <br /> <br />
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<br /> je te souhaite une douce fin de journée<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> ¸.•♥•.¸¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸¸.•♥•.¸<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bonsoir habiba iali<br /> comment vas tu ? j'espère au mieux inchallah<br /> merci pour cette délicieuse recette, originale et goûteuse bravo à toi<br /> merci pour le partage<br /> je te souhaite une excellente soirée et un bon week end<br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> ton amie Ambbre<br /> <br /> <br />
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S
<br /> un bien bon cake! bisou<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Belle recette et excellente idée!! Ca a l'air super bon!!<br /> Bon dimanche Prici<br /> <br /> <br />
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A
<br /> C'est original, courgette parmesan en plus ça doit être sympa, bises*<br /> <br /> <br />
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C
<br /> bien originale comme recette j'adore<br /> <br /> <br />
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S
<br /> sublime emmmmmmmmmmmmm *<br /> <br /> <br />
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G
<br /> BONSOIR LEILA<br /> TRES BON DIMANCHE A VENIR<br /> AMITIE<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> Quelle bonne idée il fallait y penser.<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> Bonsoir Leïla,<br /> <br /> Je passe en coup de vent. Entre nous soit dit, je n'aime pas la courgette.<br /> <br /> À tantôt !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> ça me fait bien envie!,c'est bien doré<br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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<br /> délicieux partage<br /> je te souhaite une douce fin de journée<br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br /> ¸.•♥•.¸¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸¸.•♥•.¸<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ha ben voilà !! je cherchais une entrée pour quand mes amis viendraient, une entrée que je n'ai jamais faite !! idée, retenue<br /> merci :)<br /> bonne soirée<br /> bisous<br /> sylvie<br /> <br /> et maintenant, tu ne fais plus de crochet ?<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonsoir Leila , je comprend que ce doit étre bon , je salive devant ta photo , une recette que je vais surement essayer , merci de ce partage et bon week end , gros bisous ! ***<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Bonsoir<br /> voici qu'arrive mon coucou du jour ^-^<br /> bonne soirée<br /> bisous**<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Belle idée à retenir ! bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Brillante idée hmmm ça a l'air délicieux<br /> <br /> Merci bcp Leïla<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Bien moelleux en tous cas *<br /> <br /> <br />
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C
<br /> humm ça m'a l'air super bon...<br /> C'est tellement fondant à l'intérieur! Bravo! =)<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
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R
<br /> hummmm sa doit etre vraiment délicieux yatikessaha bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> cake salé j'aime beaucoup<br /> et avec des courgettes surement c'est léger !!<br /> merci pour le partage leila<br /> bisous<br /> naima<br /> <br /> <br />
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M
<br /> La dernière photo est superbe ça donne envie de tester.<br /> bz<br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Coucou Maelys !<br /> <br /> <br /> J'en connais une qui va se régaler....<br /> <br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hummm bonne idée, je retiens...<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Idéal pour un diner rapide.<br /> <br /> Merci pour ton passage sur mon blog<br /> <br /> <br />
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P
<br /> 1 très belle !!!!!!!!!!! recette ma belle<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum! superbe! ça doit être un vrai délice cette entrée!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ça doit être super bon, ye3tik saha, bisous et bon week-end*<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ou lala, c'est trop super cette recette !!!! maim miam ;o)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hummm ton faux cake est superbe il me donne trop faim ;)<br /> Mille bravo et mille miam miam<br /> Bisous mimi<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Super cette idée!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> salam leila une bonne recette originale<br /> 3tiq saha<br /> bonne fin de semaine<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Super idée ! Et en plus, il y a des légumes. Parfait pour un soir de flemm lol ^_^<br /> Bon weekend Leila<br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Salam Fatima<br /> <br /> <br /> Bonne pioche hihihiii !<br /> <br /> <br /> Je t'avoue qu'il a été réalisé un soir de flemme également....<br /> <br /> <br /> Passe un agréable dimanche.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br /> <br />