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Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )

Table de Ramadan / Ftour aux saveurs Méditerranéennes (version IV)

 

          Je partage avec vous encore une fois une nouvelle table de rupture du jeûne, une table "Méditerranéenne" qui lie deux spécialités Espagnoles ; l'une sucrée avec la célèbre brioche Ensaïmada puis la seconde en une version salée une "Tortilla de patatas". Quant aux autres mets réalisés, rien de bien spéciales si ce n'est que des sardines cuisinées à la Marocaine (terrible !!!) , l'incontournable soupe Harira puis d'autres mets que je vous laisse découvrir ...

 

 

Ramadan moubarak

 

 

L'incontournable soupe Marocaine (recette ici)

soupe.jpg

 

Brioche Espagnole à la fleur d'Oranger : Ensaïmada (recette ici)

brioche-ensaimada.jpg

 

 

Tortilla espagnole au saumon fumé (recette détaillée ici)

tortilla.jpg

 

 

Sardines à la chermoula (recette ici)

sardines-a-la-chermoula.jpg

 

 

Mijoté de limande et de colin en sauce 

panache-de-poisson-en-sauce.jpg

 

 

Crêpes arabes (recette ici)

msemens-copie-1.jpg

 

 

Crêpes "Mhadjebs" pimentées (Une variante de crêpes arabes qui consiste à les farcir d'une garniture bien souvent composée d'oignons, tomates, de poivrons et de viande hachée de boeuf épicée).

mhajebs.jpg

 

 

Saveurs d'Ailleurs vous souhaite un excellent mois de Ramadan... * * * Ramadan Moubarak Said * * * 

 

 

 

Bon week end & à très vite.

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R
<br /> bsahetkoum ma chère leila je te fais de grooooos bisous c est une belle table et bien originale <br />
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A
<br /> Wahou, que d'excellentes choses à déguster. Saha ftourek, c'est une table de rois !!! bisou, yatik essaha pour ce partage vraiment tres beau !<br />
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I
<br /> Je te souhaite une bonne soiree <br /> <br /> <br /> Saha ftourek bisous<br />
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I
<br /> Je te souhaite une bonne soirée <br /> <br /> <br /> Bisous et saha ftourek<br />
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S
<br /> une jolie table bien garnie!!!!<br />
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O
<br /> salam aleikum<br /> <br /> <br /> barakalaoufik ougthy pour toutes ces propositions tout semble tellement appétissant tu nous donnes de quoi faire gros bisous<br />
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O
<br /> Une jolie table et de beaux plats biens variés !<br /> <br /> <br />  <br />
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G
<br /> quels superbes mets!!!!!<br />
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M
<br /> tbarakallah 'lik oukhti que des délices !! bravo !!<br />
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L
<br /> mmmmmmmmmmmmmm tebla katchahiiii y a que de bons plats 3tak llah sa7a ma chère et ramadan moubarak à toi et à toute ta famille !<br />
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A
<br /> masha allah w slat 3la nbi 3lik khti Leila que de belles et de bonnes choses..<br /> <br /> <br /> bsa7atkoum ftourkoum w ramadan moubarak karim<br /> <br /> <br /> bonne soirée ma belle<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> Bonsoir, <br /> <br /> <br /> C'est une magnifque table et tout me donne envie ! Msahatkoum<br /> <br /> <br /> Saha ftourek<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
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L
<br /> de magnifiques plats !!<br /> <br /> <br /> merci ma belle pour le partage !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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´
<br /> j'aimerais bien être à ta table<br /> <br /> <br /> quel régal<br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> Salam alikoum Leila<br /> <br /> <br /> Une tres belle table de ftour ainsi que des superbes recettes bsehtkoum <br /> <br /> <br /> Bon Week-end<br /> <br /> <br /> Saha ftourkoum boussa boussa<br />
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S
<br /> yatik essaha el habiba moi aussi je voulais des sardine mais je n'e nai pas trouve :(( durant le mois de ramadhan nchahhou certains plat :)<br /> <br /> <br /> biz ma belle et saha ftourek<br />
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G
<br /> une très jolie table avec pleins de bonnes choses<br /> <br /> <br /> bise et bon week-end<br />
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C
<br /> je garde cette page sous le coude car ya trop de bonnes choses répertoriées dont la brioche espagnole que je n'ai toujours pas faite...!depuis le temps<br />
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B
<br /> j'adore cette recette de sardines, c'est super bon !! bises<br />
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C
<br /> très appétissant tout ça!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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N
<br /> une superbe table comme toujours<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />
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L
<br /> macha allah! magnifique! tout est bon! bravo habibati! bisous<br />
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S
<br /> salamou'alaykoum<br /> <br /> <br /> masha Allah une table complète))) saha ftorek<br />
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S
<br /> tbarkalah alik ya lala, j'aimerais bien etre invitée à ta table <br /> <br /> <br /> gros bisous ma chère :)<br />
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L
<br /> encore de bonnes réalisations pour cette table, bon weekend, bises lOu<br />
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