750 grammes
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Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )

Pomme de terre à la crème ail et fines herbes - saumon

Salam, Bonjour à tous....

 

 

 

pdt.jpg

 

Ingrédients :

 

- 4 pommes de terre de calibre moyen

- Quelques tranches de saumon fumé

- 3 gousses d'ail

- 30g de conté

- 3 c.s de crème fraiche

- 1 c.s de persil haché

- 1 c.s de cerfeuil

- Ciboulette ciselée

- Sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Commencer par brosser les pommes de terre sous l'eau claire avant de les essuyer et les placer dans du papier aluminium ou encore papillote en silicone. Enfourner 50 mns à 180°.

 

2. Pendant ce temps, préparez la crème en commençant par hacher l'ail avec le persil et le cerfeuil. Incorporez le tout à la crème sans oublier les épices et la ciboulette très finement ciselée.

 

3. Sortir les pommes de terre du four, les fendre en 2 avant  d'y verser délicatement la crème ainsi que le saumon.  Servir aussitôt, n'hésitez pas a sublimer vos pommes de terre en les assaisonnant à votre guise (huile d'olive, herbes, fromage, épices : le cumin accompagne parfaitement les pommes de terre...)

 

pdtt.jpg

 

Bonne journée :)

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C

simple mais surement excellent! bzz**


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F

hummmmmm ca me donne envie ca
bisesssssss


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F

miam miam très belle recette , ça me met l'eau à la bouche et pourtant il n'est pas midi .
bon week end


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A

Le genre de recette qu'aimerait monsieur, merci bcp Leïla ça donne des idées de repas.

Bisou et trés bonne journée


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M

délicieux, j'aime beaucoup


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O

oh là là les belles photos!!!!!!!!!ça donne envie de traverser l"écran ça dois être excellentissime biz


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H

miam j'aime beaucoup la pomme de terre et ta recette m'a l'air délicieuse ^^

http://www.1001-delices-de-houria.com


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F

bonsoir, mon passage habituel, douce nuit


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S

ca doit etre trop bon, merci pour le partage, bisous


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K

Alors là, j'adore !!!!!!!! Bisous


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M

mon coucou étoilé du jour

***bise***


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C

Pour mon repas de ce soir ce serait juste parfait !
*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot !
****** Chouya !


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S

bon apres midi et bon wekeend bisous*


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F

miam! miam! les bonnes pommes de terre
1001 bisoux


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M

C'est un délicieux mélange. Miam.


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O

ahlaaaan ma trés chére leila
une trés belle recette machallah lah yhafdak min l3ain chorlak mtawal w rai33333 gros gros bisouuuus je te souhaite une exellente journée .


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M

Hum !!! une délicieuse et très gourmande recette, les p-de-terre à la crème accompagnées de saumon, ce doit être tout à fait sublime, bravo et merci à toi pour cette très belle idée,
je te souhaite une belle journée, gros bisous


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F

ça doit etre tres bon


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L

c'est super gourmand, bravo♥


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A

Mmmhh ça donne envie!!!


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C

ça me va tout à fait! je suis très fan des deux! à+***


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A

j'en suis MEGA fan
Bizzz*


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R

délicieuse recette bravo leila bisous


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S

c'est frais et ça me plait beaucoup!


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M

Mon coucou étoilé du vendredi soir en te souhaitant un bon weekend ensoleillé!!

***bise***


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M

hum c'est bon ça !
bonne soirée
minoux


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T

bonsoir

bien appétissant tout cela une fois de plus et oupppp on se met à table chiche LOL

jmarc +*


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M

C'est une recette facile et tellement bonne , merci du partage Leila ! A faire dés que j'ai du saumon au frigo !Bon week end et bonne soirée , bisous ! ***


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S

trop bon j'aime bcp ,à tester surement inshalah.
bisous* ma belle.


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M

Bonjour Leila,
J'aime beaucoup le saumon, cette recette me va à ravir.
Bonne fin de semaine.
Bisous.


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M

Mummmmmmmmmmmm je salive devant mon écran !!! ça à l'air trop trop bon !!!!


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A

Les pommes de terre c'est vraiment mon accompagnement préféré, j'adore ça ! Ton plat me tente bien ! ^^
Bonne après midi, bises


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M

Aie aie aieeeeeeeeeeeeeeeee j'adore !!! Alors là, si simple mais si bon !!! J'adore ça !!!!!

Bises et passe un bon week-end !


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L

ça me plait bcp ! quel régal !!!!


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S

mmm j'adore ce genre de plat tout simple bien frais, un régal. merci à toi
bisous
sylvie
et merci pour ton gentil message :)


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B

un vraie délice ma chère joumou3a moubarika bisous


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S

Jolie assiétte bravo ma belle!!
Bisous et**


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Z

Bonjour Leïla,

Votre recette, à quelques différences près, a des similitudes avec celle que nous faisons habituellement à la maison.

Dans la nôtre, la morue (séchée,salée) remplace le saumon et l'aïoli la crème-ail.

Est-ce 2 versions d'une même recette ou carrément 2 recettes différentes ?

Merci


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L

merci beaucoup pour cette délicieuse recette


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A

Tout à fait ce que j'aime, ce plat donne faiiiiiim!!


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J

Belle recette !
Bises + clic de la Colline.


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M

Bonjour Leila

Hummmm ta crème à l'air bien oncueuse et parfumée.
Encore une recette a tester !!!

bonne journée


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E

bonjour Leila, des pommes de terre gourmandes qui me plairont ! merci **


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C

Hummm, bien que ce soit un plat chaud, c'est très frais avec ta crème ail et fines herbes.

Bravo pour l'idée,
Bisous,
Coco


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A

Belle recette appétissante !
Bisous


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A

J'daore cette alliance de saveurs. Je note la recette de ce pas!


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O

hummm !! tes assietes sont toujours un regal pour les yeux et surement aussi pour le ventre hihi


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G

1 délice des dieux!!!!


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L

Hummmmmmmm tout ce que j'aime en un même plat tu me torture des le matin ;)


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D

Quelle superbe assiette qui met en appétit !
Bisous, Doria


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