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Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )

Remèdes par les plantes : Le Thym (zaatar)

 

          A cette période-ci de l'année, dur dur de ne pas tomber malade ou de ne pas avoir des baisses de forme et coups de fatigue... j'ai donc décidé de créer une nouvelle rubrique sur mon blog, une rubrique où je vous livrerai quelques remèdes à base de plantes (certaines vous seront certainement familières et d'autres moins)... des plantes reconnues pour leur bienfaits sur la santé, des plantes que vous pourrez facilement trouver en pharmacie ou encore chez votre herboriste.

 

J'inaugure donc cette nouvelle rubrique avec une plante qui ne manque jamais à la maison... Le Thym ! On l'utilise beaucoup aussi bien pour aromatiser et réhausser nos plats, sauces, et pizza mais il représente à lui seul une multitude de vertus médicinales.. Rien ne vous empêche de le cultiver chez vous, il ne prend que peu de place (veillez tout de même à l'arroser régulièrement)...

 

 thymEn cas de rhume, maux de ventre, anémie, hypotension, ballonement, mauvaise digestion, insomnie, nettoyer le foie, il saura vous apporter tous ses bienfaits à condition de bien l'utiliser.

 

Comment l'utiliser pour se soigner ? : 


- Dans une casserole, faites  bouillir 1/2 litre d'eau (ou de lait), ajoutez le thym frais ou séché. 


- Laisser infuser quelques instants avant de servir chaud. Sucrez de sucre ou de miel.

 

 

N'hésitez pas a boire cette infusion plusieurs fois par jour afin d'éliminer tous maux... après un repas copieux, il saura vous rendre plus lèger et saura surtout éliminer les toxines.

 

En cas de rhume, je vous conseille de l'inhaler, (juste en ajoutant quelques feuilles de thym dans de l'eau bouillante : une opération à réaliser chaque soir jusqu'à guérison).

 

Et chez bébé ? Il s'agit tout de même d'une plante assez forte et résistante, pour l'utiliser chez les bébés, il est préférable de faire brûler quelques feuilles puis laisser s'évaporer dans la pièce voulue lors du coucher, puisque le thym est un excellent élément contre les problèmes respiratoires.

 

infusion.jpg

 

 Bon vendredi à tous.

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S
Bonjour.<br /> Que pensez vous de quelqu'un qui n'a plus d'odorat, des aliments, des parfums, etc sincères salutations.
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P
<br /> ça fait du bien apres les fetes !!pierre<br />
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W
merci c'est bien meme très bien cette plante est merveilleuse une guerison prompte inchallah
<br /> superbe cette rubrique et bonne à savoir !! C'est de la medecine prophétique ou juste des remède de grand mère ? Attention ^^ ceci est juste une question ^^ Je ne dénigrerai pas si ce n'est pas<br /> de la medecine prophétique ^^ C'est juste par curiosité ^^ c'est vrai que j'aime ce genre de remède naturel... je trouve cela beaucoup plus sain que tous ces médicaments bourrés d'effets<br /> secondaires ! ^^<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée !<br />
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C
<br /> merci pour ces conseils<br /> <br /> <br /> amis quelle quantité faut il mettre dans une infusion?<br /> <br /> <br /> bonne année et pleins de bonnes choses<br />
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L
<br /> de passage pour un petit coucou, j'espère que tu va bien bisoussssssssssss<br />
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F
<br /> moi j en ai dans le jardin et je l utilise beaucoup chez moi on en trouve dans la pinéde et pour les grillades hummmmm<br />
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L
<br /> c'est vrai que le thym est un puissant désinfectant naturel !<br /> <br /> <br /> très intéressant ton article !<br /> <br /> <br /> bises<br />
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R
bonjour<br /> je suis malade dans le besoin<br /> si vous avez dans vôtrejardin vous me rendrai service
S
<br /> Merci pour ce remede !!<br /> <br /> <br /> Bisous <br />
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J
<br /> très bonne idée cette nouvelle rubrique Leila. quand je suis enrhumé, je met aussi du thym avec du lait à bouillir puis je filtre le tout et je bois le tout et direct sous la couverture :)<br />
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L
<br /> Bisous du soir ))<br /> <br /> <br />  <br />
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D
<br /> Très bonne soirée en ce vendredi,<br /> Bisous, Doria<br />
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A
<br /> je crois QUE J aurais bien besoin d une petite infusion..en ces périodes de fêtes on mange vraiment trop!!! je te retouve aVec plaisir l année prochaine ++<br />
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A
<br /> Une bonne idée, j'utilise énormément les plantes pour me soigner. Avec elles, moins de soucis, d'allergies, d'incompatibilité avec autre chose. Cette année j'ai eu trois médicaments retirés parce<br /> que dangereux et de mon chef (pas eu envie qu'on me file encore une saleté), j'ai remplacé par les plantes et...tout va bien.<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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P
<br /> merci pour cet article très intéressant..<br /> <br /> <br /> je préfère les remères "grand-mère" comme on dit.. aux médicaments achetés en pharmacie..<br /> <br /> <br /> j'en ai appris des choses aujourd'hui concernant le thym... et pour celà... je te dis... merci :)<br /> <br /> <br /> Passes d'excellentes fêtes de fin d'année :)<br /> <br /> <br /> bizzzzzzz<br />
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G
<br /> <br />
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O
<br /> rabi ya7afdhek hbibti lghaliya w ya7fadhek rayane grossss bisoussssssssssssssssssssssssssssssss ta soeur fillah<br />
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O
<br /> salam ma belle j avoue c est un super remède machallah bisessssssss<br />
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Y
<br /> Tres interessant ton article merci ^^<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br />
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O
<br /> salem aleykoum<br /> <br /> <br /> bravo pour cette nouvelle rubrique si utile!! tous les renseignements que tu as donné sont d'une grande utilité et c'est vrai on est fatigué des médicaments chimiques, seulement qu'on on parle de<br /> thym en arabe c'est z3itra et le zaater c'est l'origan, non?<br /> <br /> <br /> encore une fois baraka ALLAH fiki wa djazaki aldjana<br /> <br /> <br /> bisous et belle soirée<br />
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Z
<br /> <br /> <br /> <br /> Bonsoir Leila,<br /> <br /> <br /> Un remède passe-partout,<br /> <br /> <br /> Présent dans toutes les chaumières<br /> <br /> <br /> Du Maroc, d''Algérie, de Tunisie<br /> <br /> <br /> Et même au-delà.<br /> <br /> <br /> Merci de nous le rappeler<br />
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C
<br /> Merci Leila, pour ces bons conseils, bien utiles en cette saison !<br /> <br /> <br /> Passe une bonne fête de fin d'année.<br /> <br /> <br /> Amicalement.<br />
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C
<br /> C'est une belle rubrique riche d'enseignements et qui sera utile en cette période. Merci.<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne fin d'année !<br />
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S
<br /> merci pour ces bon conseils bon réveillon!<br />
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N
<br /> bonjour ma chere leila<br /> <br /> <br /> merci pour toutes ces infos moi je l'utilise aussi contre la diarhé trés éfficace<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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C
<br /> bonjour Leila<br /> <br /> <br /> J'ai un énorme sac dans mes placards et je n'ai jamais su l'utiliser, je pense tester ton infusion ce soir et pendant toute la semaine car avec les repas de fêtes on se sent vite dépassé. Merci<br /> pour tes précieux conseils.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ps : ça doit faier 6 mois que le sac traine dans mes placards tu penses que je dois le jeter ou c'est encore bon ? merci<br />
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C
<br /> merci pour ce partage<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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E
<br /> Je ne connaissais pas les vertus du thym! Je prends bien evidemment note!<br />
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C
<br /> zaatar est magnifique je le bois souvent bisous<br />
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P
<br /> Je connaissais en infusions mais pour pas pour le reste!<br /> <br /> <br /> Merci pour ces informations!<br />
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G
<br /> une chose que je ne savais pas merci de ton conseil<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br />
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É
<br /> Bonjour Leila,<br /> <br /> <br /> Voilà une idée qui peut aider en ces périodes d'excès alimentaires !!!<br /> <br /> <br /> Le thym possède beaucoup de propriétés et de plus son goût est agréable...<br /> <br /> <br /> Belle journée entre neige et pluie chez moi....Bises écéa.<br />
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L
<br /> Une recette qui tombe à pic!<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage et cette rubrique si enrichissante!<br /> <br /> <br /> Joumou3a moubaraka<br /> <br /> <br /> biz<br />
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O
<br /> Salam alikoum,<br /> <br /> <br /> Une superbe idée cette nouvelle rubrique. Comme toi, le thym séché ne manque jamais à la maison. J'ai hâte de découvrir les prochains articles inchaAllah.<br /> <br /> <br /> Bisous et bon vendredi<br />
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M
<br /> Bonjour ma douce,<br /> <br /> <br /> Tu sais que j'en bois chaque jour, je n'ai jamais le moindre rhume.<br /> <br /> <br /> Le thym est bon pour tout.<br /> <br /> <br /> De plus, j'aime le goût.<br /> <br /> <br /> Bonne journée, mille bisous.<br />
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M
<br /> Vive la nature, bravo ma belle pour ces bonnes infos!<br />
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C
<br /> Merci pour ce partage d'astuces. jomo3a mobaraka.<br />
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C
<br /> je vais voter<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bisous++<br />
Répondre
L
<br /> BONJOUR LAILA<br /> <br /> <br /> J EN AI TOUT LE TEMPS DANS MES PLACARDS <br /> <br /> <br /> JE M EN SERS SOUVENT AUSSI<br /> <br /> <br /> MERCI POUR LE PARATGE<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS<br /> <br /> <br /> BONEN JOURNEE MA BELLE<br />
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Y
<br /> j'adore cette plante dans la cuisine<br /> <br /> <br /> belle journée, Leila<br />
Répondre
M
<br /> Merci pour l'info.<br />
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F
<br /> et la quantité de thym à mettre ? <br /> <br /> <br /> je partage l'info  et te souhaite une bonne journée<br />
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<br /> <br /> Pour ma part j'utilise 1 c.s d'env. c'est suffisant pour 1/2 litre de liquide. Belle journée Framboise et merci ;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une idée bien utile merciii :)<br />
Répondre
C
<br /> Une idée bien utile merciii :)<br />
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B
<br /> j'ai retrouvé le chemin de tonblog via celui de Sonya<br /> <br /> <br /> je me suis abonné à la newsletter pour des cisites et commentaires réguliers<br /> <br /> <br /> si tu souhaites faire pareil merci de me le signaler sur monblog<br /> <br /> <br /> Bonnes fêtes<br />
Répondre
O
<br /> salam alayki<br /> <br /> <br /> bonne idée moi j'ai deja une categorie comme celle la, machaAllah<br /> <br /> <br /> le thym c'est ce que je dose en ce moment tellement je suis enrhubé hihi<br /> <br /> <br /> barakaAllah oufiki pour ce partage,biz<br />
Répondre
O
<br /> salam alayki<br /> <br /> <br /> bonne idée moi j'ai deja une categorie comme celle la, machaAllah<br /> <br /> <br /> le thym c'est ce que je dose en ce moment tellement je suis enrhubé hihi<br /> <br /> <br /> barakaAllah oufiki pour ce partage,biz<br />
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H
<br /> Sabahnour benti une très bonne infusion det hym mais d'après la photo est ce zaâtar ou bien zritra car pour le rhume fatigue et autre aussi indigestion j'emploie zaâtar qui en français est<br /> l'origan et zritra est le thym d'après mes connaissances mais saches que ces verttus sont si bonnes<br /> <br /> <br /> je te souhaite joumou3a moubaraqa<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br />
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<br /> <br /> Ahlan bik ;) <br /> <br /> <br /> Barak Allahu Fiki pour ton complément, j'ai toujours pensé que z3itra était justement l'origan mdrr... Allahi Ta3abal minna salat. Vraiment sa3daték tu as la chance de pouvoit el mouezin à chaque<br /> salat... Boussa kbira !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> merci pour ce partage d 'astuces toujours trés utiles,je te souhaite une bonne journée<br />
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L
<br /> merci pour ce partage d 'astuces toujours trés utiles,je te souhaite une bonne journée<br />
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L
<br /> C'est une bonne idée cette rubrique la santé par les plantes, mais je ne diras pas la guérison...<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Bonjour Cathy, il existe une multitude de propriétés dans chaque plante, certaines guérissent même, malheureusement peu de médecins les prescrivent et pourtant ils sont d'autant plus efficace que<br /> bon nombre de médicaments. Merci de ton passage... Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />