Index des incontournables pour l'Aïd El Fitr 2011

Salam aleykom, Bonjour les ami(e)s !

     A l'approche de l'Aïd El Fitr : marque de la fin du mois béni de Ramadan, je vous propose un petit index reprenant les incontournables passant des pâtisseries, aux crêpes finissant par des pains traditionnaux....

Cornes de gazelle (Recette ici)

Babouches Marocaines aux amandes ( Recette ici )

Pattes de chat à la fleur d'oranger (Recette ici)

El Yasmina aux amandes (Recette ici)

Les Mantécaos / Ghriba au citron (Recette ici)

Cornets aux amandes (Recette ici)

Ghoriba (recette ici)

Slilou - Zaméta (Recette ici)

Makrout (recette ici)

Briwat aux amandes (Recette ici)

Roses aux amandes à la fleur d'oranger (Recette ici)

D'autres incontournables :

Crêpes marocaines : Mséméns (Recette ici et encore ici avec toutes les étapes illustrées)

Crêpes mille trous : Beghrir ( Recette ici)

Galette de semoule à l'huile d'Olive : El Harcha (recette ici)

Beignets marocains : Sfenjs (Recette ici)

Quelques pains pour accompagner vos repas : 

Batbot Marocain (recette ici)

Pain parfumé au Cumin  :  ( Recette ici)

Pain ultra moelleux à la semoule de maïs ( Recette ici)

Pain marocain au son de blé ( Recette ici)

Pain Burger au sésame et Huile de Noisette (Recette ici)

Pain traditionnel à l'Huile d'Olive (Recette ici)

Pain soleil Argan - Sésame (Recette ici)

Pain à l'Huile d'Olive  fourré (Recette ici)

Brioche spirale à la dine & au fromage (Recette ici)

Très bonne fin de journée et Joumou3a Moubrika ;)