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Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )

Cruncheros Epinards Féta

Salam aleykom, Bonjour la compagnie.

 

cruncheros.jpg

 

 

Ingrédients :


- 16 tortillas de taille moyenne coupées en 2

- 500gr epinard fraiches ou surgeles.

- 200 fr fromage genre feta ou chèvre

- 1 oeuf battu

- 2 c.s dhuile dolive
- 1 oignon emincé
- 4 c.s persil
- sel et poivre
- 30 gr de beurre fondu pour l'etaler sur les tortilla


cruncheros2.jpg

Préparation :

 

1. Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive avec les épices puis le persil. Ajouter les épinards jusqu'à parfaite cuisson.

 

2. A la fin de la cuisson, incorporer l'oeuf battu au mélange ainsi que les dès de fromage féta.

 

3. Retirer du feu puis laisser tiédir.

 

4. Couper les tortillas en 2 avant de les farcir du mélange épindars-féta sous forme de cigares (même technique que les nems).

 

5. Arroser les tortillas de beurre fondu avant de les faire dorer à la poêle ou au four.

 

Servir chaud ! 

 

crunchroos.jpg

 

cruncheros4-copie-1.jpg

Excellent après-midi.


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H
<br /> jadore bravo bisous<br /> <br /> <br />
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U
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B
<br /> un vraie régale ma chère gros bisous<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Terrible cette recette, çà donne vraiment envie, bisous<br /> <br /> <br />
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U
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M
<br /> salam alaykoum,<br /> Macha Allah ça donne envie!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Mon grand coucou du dimanche, en te souhaitant un bon début de semaine, bise.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> ça à l'ait crocro bon!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> irresistibles!! lol<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
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N
<br /> huuuuuuuuuum, en voila une belle idée, trop bon...<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Dommage qu'on ne mange pas de féta à la maison, car j'aurais bien croquer dedans ! Bon dimanche<br /> <br /> <br />
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K
<br /> épinards fêta,ça doit étre délicieux!! bon dimanche! bises!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> hum j'en ai l'eau à la bouche j'adore!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Miam miam quel délice je gouterais volontiers ! mille bsous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Humm bonne idée en plus ils ne paraissent pas du tout gras.<br /> a tester<br /> @+<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'aime beaucoup, mais sans le beurre...!!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> hummm térrible merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ma grosse bise minute du jour en te souhaitant un bon dimanche<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bonsoir Leïla,<br /> <br /> Cuisine mexicaine, grecque, cuisine exotique ! C'est bon de changer et de goûter à toutes ses saveurs.<br /> <br /> Après tout, c'est un don de Dieu<br /> <br /> C'est bon, c'est délicieux !<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Je suis partante pour en déguster 2.<br /> J'espère qu'il t'en reste encore.<br /> Bon week-end et à bientôt.<br /> <br /> <br />
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E
<br /> excellente recette de tortillas ! j'y penserais ! merci de ce beau partage !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> miam, miam, j'adore!<br /> biz,samia<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bon il faut que je change de fromage, mais la recette est vraiment sympa,<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
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L
<br /> oulalalalala je craque!!j'ai faimmmmm, bravo leila et merci pour ton passage, gros bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> C'est très appétissant et ça donne envie d'en faire pour ce soir, ça parait light et savoureux. bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> c'est vraiment ingenieux d'utilser des tortillas a la place de la brique ou autres vraiment une petite entree facile et bien bonne<br /> bises charoufa<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ça croustille, j'adore, bon we à toi<br /> <br /> <br />
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