Hello et bienvenue dans mon p'tit chez moi ! C'est ici que je partage depuis Janvier 2008 mes recettes, voyages et découvertes... Mais Saveurs d'Ailleurs, c'est surtout l'histoire d'une gourmande, de 33 ans et maman d'un petit bonhomme de 10 ans et d'une princesse d'un peu plus d'un an. Réelle passionnée des Cuisines & Cultures du Monde, je vous embarque avec moi vers de nouveaux horizons ... ♥ ♥ ♥ L'aventure vous plaira t'elle ? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions et mieux encore, si l'escapade vous plait, recevez en avant-première chaque nouvel article en vous abonnant à la Newsletter. (c'est l'icône juste au dessus de ce topo :) )
21 Août 2010
As selem Aleykom, Bonjour,
J'espère que vous
vous portez toutes et tous bien. Je vous présente aujourd'hui un cake simple et rapide a réaliser. Libre à vous de le parfumer à votre guise, (agrumes, fruits secs etc...).
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de farine
- Chocolat rapé
- 100g de sucre semoule
- 1 sachet de levure chimique
- Zestes d'une orange
- 1/2 verre d'huile neutre (prendre la même mesure que pour la farine, le même pot ou verre)
Préparation :
1. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter au fur et à mesure la farine avec la levure.
2. Incorporer l'huile ou son équivalent en beurre puis ajouter le chocolat rapé avec les zestes d'orange : bien mélanger le tout.
3. Verser la préparation dans un moule beurré puis enfourner à 180°. Laisser cuire jusqu'à ce que le pointe du couteau en ressorte sèche voire peu humide.